世界农产品供需预测报告

   小麦：预计2005/06年度美国小麦期末存量较上月下调9400万蒲式耳，主要原因是小麦产量下调6900万蒲式耳（小粒谷类作物报告）。硬红春小麦期末存量下调5900万蒲式耳，为1.19亿蒲式耳，是自1995/96年度以来期末存量最低的年度。小麦国内用量或进口没有变化。由于向尼日利亚和伊拉克销售量高于预期，小麦出口上调2500万蒲式耳。白小麦出口的下调部分地抵消了硬红冬小麦和硬红春小麦出口的上调。预计2005/06年度美国小麦价格范围较上月在上下限各上调20美分，为3.20-3.60美元/蒲式耳，2004/05年度为3.40美元/蒲式耳。

    2005/06年度全球小麦产量较上月下调200多万吨，消费和进口量稍有上调，但期末存量下调超过200万吨。加拿大、摩洛哥、澳大利亚和罗马尼亚小麦产量的上调仅部分地抵消了欧盟25国、阿根廷和哈萨克斯坦产量的下调，因此外国小麦产量稍有下调。由于欧盟25国、伊拉克和尼日利亚小麦进口增加，预计全球小麦进口稍有上调。中国和俄罗斯小麦进口下调。预计澳大利亚、罗马尼亚和塞尔维亚小麦出口将上调，阿根廷、欧盟25国和哈萨克斯坦出口将下调。

    全球小麦消费量稍有上调。小麦消费量上调最多的国家有尼日利亚、加拿大、伊拉克和墨西哥。受美国小麦期末存量下调的影响，2005/06年度全球小麦期末存量下调220万吨。随着加拿大、摩洛哥、中国和阿尔及利亚小麦存量的增加，预计外国小麦存量稍有上调。欧盟25国和俄罗斯小麦存量将下调。

    粗粮：本月预计2005/06年度美国玉米产量、国内消费量和存量有所上调，价格有所下调。预计2005年玉米产量较上月上调2.18亿蒲式耳，达108.57亿蒲式耳，是历史上第二个高产年。根据9月份谷物存量报告，2005/06年度玉米期初存量下调1300万蒲式耳。预计2005/06年度饲料和残渣用量上调5000万蒲式耳，食物、种子和工业用量上调1500万蒲式耳。出口没有变化。玉米期末存量较上月上调1.41亿蒲式耳，较去年上调1.08亿蒲式耳。预计2005/06年度玉米价格范围与上月相比，上下限各下调5美分，为1.65-2.05美元/蒲式耳，2004/05年度为2.06美元/蒲式耳。

    预计高粱产量下调2300万蒲式耳。小粒谷类作物报告中数据显示，大麦产量下调2500万蒲式耳，燕麦产量下调1300万蒲式耳。高粱饲料和工业用量下调的1500万蒲式耳更多的抵消了食物、种子和工业用量上调的200万蒲式耳。由于期初存量上调了1100万蒲式耳，高粱期末存量较上月上调100万蒲式耳。预计2005/06年度高粱价格较上月没有变化，为1.50-1.90美元/蒲式耳，2004/05年度为1.79美元/蒲式耳。

    2005/06年度全球粗粮产量、消费量和进口量都较上月有所上调，但存量稍有下调。外国粗粮产量下调超过100万吨，预计产量下调最多的国家有印度、欧盟25国、中国、南非和阿根廷。尼日利亚、俄罗斯和乌克兰产量的上调部分地抵消了上述国家产量的下调。2005/06年度全球粗粮消费量上调近300万吨，其中外国消费量上调近200万吨。外国粗粮消费量月度间有很大变化，其中变化最大的两个国家是尼日利亚（上调近300万吨）和印度（下调150万吨）。进口上调的有巴西、摩洛哥和其他几个国家。出口上调的国家有乌克兰、尼日利亚和土耳其，出口下调的国家有阿根廷、巴西和南非。2005/06年度全球期末存量较上月下调低于100万吨，但外国存量下调超过400万吨。外国存量下调最多的国家为欧盟25国、中国、南非和印度。预计墨西哥、摩洛哥、菲律宾和其他几个国家存量有所上调。

    大米：预计2005/06年度美国水稻产量较上月下调510万英担，为2.232亿英担，但仍是历史上第二个高产纪录。预计收获面积较去年上调不足1%，为334万英亩。平均单产估算数为6678磅/英亩，较上月下调153磅/英亩，较2004/05年度的单产纪录下调264磅/英亩。预计长粒水稻产量较上月下调630万英担，为1.751亿英担，仍是水稻产量最高纪录。预计中粒和短粒水稻产量为4810万英担，较上月上调120万英担，但较2004/05年度下调1380万英担。预计期初存量将保持3770万英担，较去年上调1400万英担。预计进口量将接近创纪录的1500万英担，较2004/05年度上调180万英担。预计国内和残渣用量将为1.261亿英担，创历史最高纪录。全部出口量下调200万英担，为1.19亿英担。糙米出口下调100万英担，为3700万英担，精米出口下调100万英担，为8200万英担。预计全部稻米存量为3080万英担，较上月下调310万英担，较去年下调690万英担。预计大米季平均价格范围较上月在上下限各上调20美分，为7.45-7.75美元/英担。

    2005/06年度全球水稻产量下调90万吨，产量下调的主要国家有中国、巴西、美国和越南。相反，预计印度、古巴、马达加斯加和埃及2005/06年度水稻产量有所上调。期末存量下调130万吨，为6430万吨，较2004/05年度下调890万吨，是自1982/83年度以来期末存量最低的年度。中国产量的下调是2005/06年度全球期末存量下调的主要原因。全球消费量稍有上调。

    油籽：预计2005/06年度美国油籽期末存量为870万吨，较上月上调160万吨，较2004/05年度期末存量修正值上调40万吨。预计美国全部油籽产量较上月上调340万吨，为9280万吨。因单产的增加更多的抵消了本月种植面积的减少，预计大豆产量上调1.11亿蒲式耳，为29.67亿蒲式耳。管理部门的统计数据显示，种植和收获面积均下调90万英亩。因大豆供应量上调和价格下调，大豆压榨量本月上调1000万蒲式耳。预计大豆期末存量较上月上调5500万蒲式耳，为2.60亿蒲式耳。预计本月其他油籽产量有所上调，因葵花籽、油菜籽和棉籽产量的上调更多的抵消了花生产量的下调。

    预计2005/06年度美国大豆季平均价格为5.00-5.80美元/蒲式耳，上月的价格为5.15-6.05美元/蒲式耳。预计豆粕价格在上下限各下调10美元，为155-185美元/短吨。预计豆油价格在上下限各上调0.5美分，为22-25美分/磅。高昂豆油价格反映出市场对生物柴油的需求，期望增加生物柴油产量。

    预计2005/06年度全球油籽产量为3.849亿吨，较上月上调550万吨，较2004/05年度上调570万吨。因大豆、油菜籽和葵花籽产量的上调更多的抵消了棉籽和花生产量的下调，预计外国油籽产量将上调220万吨。根据种植面积上调的数据，预计阿根廷大豆产量较去年上调150万吨，为4050万吨。因阿根廷生产者从种植小麦和玉米转种大豆，使首次出现大豆播种面积高于预期。因干旱使大豆单产下调，预计印度大豆产量将下调。阿根廷、玻利维亚、欧盟25国、俄罗斯、乌克兰和南非等国葵花籽产量将上调。预计欧盟25国和加拿大油菜籽产量有所上调，将是该地区自1999/2000年度以来的最高产量。此外，印度棉籽产量上调部分地抵消了中国和巴基斯坦棉籽产量的下调。预计印度花生产量上调部分地抵消了中国花生产量的下调。

    因油籽产量的上调更多的抵消了期初存量的下调和用量的上调，预计2005/06年度全球油籽存量本月将有所上调。

    糖：由于进口上调，预计2005/06年度美国糖供应量较上月上调12.5万吨(按原糖价值计算)。因路易斯安那州产量的下调更多的抵消了佛罗里达州产量的上调，蔗糖产量下调9万吨。根据美国农业服务局编制的加工商生产报告对产量进行预测，除路易斯安那州以外，在10月份农作物产量报告中甘蔗产量有所下调。由于北美自由贸易协定中规定美国应从墨西哥进口糖，因此糖的进口量将上调22.8万吨，但高级糖进口量将有所下调。糖用量上调5万吨，与2004/05年度糖用量估算数的上调相符合。糖期末存量上调到110万吨，占用量的10.5%。

    转口计划中进口的上调更多的抵消了产量的下调，2004/05年度糖供应量上调5.2万吨。由于国内市场持续强劲的需求，糖的总用量将上调6.5万吨。

    禽、畜及奶制品：需要特别引起注意的是：由于美国和加拿大发现疯牛病病例，其他国家对于反刍动物及其产品的贸易禁令的解除时间没有确定，因此对2005和2006年预测的前提是美国贸易伙伴继续执行目前的政策。后续的预测将及时反映有关变动情况。

    由于第三季度屠宰量低于预期，预计第四季度牛和猪的屠宰量有所降低，因此预计2005年下半年美国牛肉和猪肉产量较上月有所下调。为了获得优质产品，活牛饲养时间将延长，因此从饲育场销售的活牛数低于预期，并预计第四季度牛的屠宰量将下调。第三季度公猪屠宰量低于预期，预计第四季度仍将稍有下调。由于童子鸡孵化和产蛋鸡群数据低于预期增长率，童子鸡产量预计较上月有所下调。火鸡产量预计稍有上调，鸡蛋产量没有变化。

    预计2006年美国牛肉和猪肉产量较上月没有变化。9月30日公猪和小猪季生产报告显示，公猪和小猪数量持续缓慢增长。预计每头猪产仔量的增加会使2006年生猪产量增加，预计从加拿大进口的活猪会有少量下调。肥猪屠宰量和猪肉产量预计较上月没有变化。预计2005年后半年童子鸡产量缓慢的增长速度可能会延续到2006年。

    猪肉出口保持良好的增长速度，预计猪肉出口将有少量变化。其他红肉产量预计将没有变化。

    2005年第三季度牲畜价格保持坚挺，预计第四季度牛和猪价格将有所上调。虽然预计2006年活牛价格可能在2005年的价格水平上有所下调，但预计2006年上半年的价格将上调。2005年童子鸡价格稍有下调。预计2006年火鸡价格将上调。

    预计2005和2006年牛奶产量较上月有所上调。2005和2006年每头奶牛产奶量有所增长，产奶牛群数量预计在2006年将稍有增加。因此，预计牛奶产量在2005年上调4亿磅，2006年上调10亿磅。乳脂商业需求强劲，预计2005年黄油和奶酪的价格以及2006年奶酪价格上调，假定对该产品价格上调提供支持，预计牛奶供应量增加。由于稳定的国内需求和出口持续增加，非乳脂固体商业用量也有所上调。预计2005和2006年脱脂奶粉价格均有增长。出口的增加和脱脂奶粉价格的坚挺，使乳清价格有所上调。预计奶产品价格的上涨将使2005和2006年分级奶价格有所上调。预计2005年全奶价格将上涨到15.20-15.30美元/英担，2006年全奶价格为13.35-14.25美元/英担。

    棉花：预计2005/06年度美国棉花产量和用量较上月上调，期初和期末存量较上月下调。因德克萨斯州棉花产量上调，美国棉花产量上调2%，达到2270万大包。根据2004/05年度统计局估算数据，棉花期初存量将下调10万大包。统计局也调高了2004/05年度国内棉纺用量的估算数，预计2005/06年度棉纺用量将相应地上调到这个修正值。受中国供应量和预计进口需求增加的影响，棉花出口较上月上调70万大包。棉花期末存量下调近9%。

    预计2005/06年度世界棉花供应和需求量稍有变化，这将导致世界棉花存量稍有下调。印度、美国和乌兹别克斯坦棉花产量的上调抵消了中国、巴基斯坦和巴西产量的下调，世界棉花产量实际上没有变化。中国、美国和印度棉花消费量的上调，使世界棉花消费量上调1%。中国和巴基斯坦棉花进口需求的增加，使世界棉花贸易量增加。预计世界棉花期末存量为5100万大包。