一周之内太原猪肉每千克下降一元多

     进入10月以来，今年一直高位运行的猪肉价格终于出现了令人可喜的降价态势：国庆节过后，省城鲜肉市场批发价从每千克11元降至每千克9．3元，鲜肉市场零售价每千克也有了1元有余的降价幅度。太原市商务局市场运行处相关人士分析，未来几周，猪肉价格还会小幅度继续下降。

    今日上午，记者在西羊市街田和超市生鲜猪肉专营部了解到，自“十一”国庆节过后，生鲜猪肉价格一直在呈逐步下降趋势，目前前后腿肉每千克售价为12．2元，而中秋、“十一”时最高零售价达到了每千克13．3元，中腰肉目前每千克售价11．8元。在大马集贸市场，猪肉摊位前生意不错，一位姓于的肉贩告诉记者，近来不仅肉价有所下降，毛猪收购价格也在降低。九月份时，毛猪收购价每千克8．4元，这一个多星期，收购价每千克已经降至7．2元。

    针对省城生猪购价和猪肉售价持续下滑，太原市商务局市场运行处相关负责人分析：一是四川资阳猪链球菌事件后，一些消费者将消费向鸡、牛等产品转移。二是两节前，养殖户出于价格考虑，不少猪提前出栏，市场货源充足。而河南、河北等地的毛猪收购价每千克比太原低2—3角钱，出于竞争，节后肉价开始下滑。三是随着粮食、饲料价格的逐步下降，猪肉价格逐步下降就在情理之中了。