山东济南：8万粮农摇身变“草农”

    近日，赶来上班的佳宝乳业员工突然发现进不了公司大门，因为公司周围常常被很多台满载全株玉米的拖拉机和农用运输车团团包围。这些围在佳宝乳业总部周围的上百名农民，是专门赶来销售牛“粮”的。像这些农民一样，我市已经有8万多粮农摇身一变成了“草农”，他们种的全株玉米专供奶牛食用。

    卖完一车全株玉米，长清区大范村的王传信乐滋滋地算了一笔账：一亩地产玉米400公斤，每公斤销售价为1.2元，每亩地收入不过500元；如果卖全株玉米，按照亩产4000公斤、每公斤0.21元的收购价计算，每亩收入可超过800元。“我这是第三年卖全株玉米了，6亩地每年能多收入1800块钱呢。”王传信搓着手指，做了个点钱的动作。

    卖全株玉米比单纯卖棒子省时、省力，还多赚钱，但几年前全市没多少农民能算过这个账来。听说有人拿整株玉米喂奶牛，历城区的陈学礼曾认为这种做法是糟踏庄稼，直骂他们“败家”。今年，刚转过弯来的陈学礼有些后悔：“我的脑袋瓜早点开窍就好了。”

    佳宝乳业有关专家介绍，全株玉米营养成分高，能加快奶牛生长繁殖，饲养的奶牛产奶量多质优，国内几大乳业公司近几年一直在积极收购。眼下，正是收购全株玉米制作青贮饲料的黄金季节。今年，仅佳宝乳业公司自己的奶牛示范区就准备收购3万余吨全株玉米。

    市畜牧部门有关人士介绍，全市奶牛饲养小区现有160多处，奶牛存栏量达到8.1万头。自从用全株玉米作饲料的做法被引入济南后，各县(市)区和泰安、德州等周边地区，已有越来越多的农民开始弃粮从“草”，专门为各饲养小区供应全株玉米。业内人士按照市内几大奶牛养殖区的收购计划估算，全市今年将有10万亩左右的全株玉米被充作奶牛饲料，大大超过去年约5万亩的水平。按照全市人均1.24亩耕地计算，济南已经有8万多粮农摇身一变成了“草农”。

    拿全株玉米当奶牛饲料，会不会对全市粮食年产量尤其是玉米年产量造成影响？有关人士表示，从数字上看，玉米的年产量可能会因此出现一些下跌。但考虑到即使不拿全株玉米养牛，收割后的不少玉米也会被充作饲料，因此，从整个玉米利用角度看，不会对其生产造成大的影响。但从促进农民增收角度看，10万亩玉米提前收割，可让8万多农民年增收3000万元。