美国农业研究组织进行的研究使美水产业受益

来源:    作者:    时间: 2005-10-09
     美国二十世纪80年代和90年代的水产业是稳定的发展,今天水产业包括了许多水产品种,例如鲶鱼、鲑鱼、大麻哈鱼、虾、螃蟹和牡蛎。然而,美国仅占世界水产生产总值的第十位。

    目前,美国消费的70%海产品都是进口的。这造成经济赤字大约70亿美金。

    农业研究组织正在努力改善美国的水产状况,通过各种途径,使生产商和消费者均受益。

    农业研究组织帮助该行业提高产量的一个方法是利用传统的养殖孕育开发方法,胚质保存,分子基因以及相关的提高水产储量的技术方法。

    改变品种基因方法例如鲶鱼对美国鲶鱼业的长期发展是很重要的。由农业研究组织和密西西比农森试验基地于2001到2002年季度共同发行的鲶鱼生产线,因此鲶鱼的产量比以前提高了10%。这个生产线曾经一段时间内占据市场份额的15%左右。

    这是对鲶鱼又发展的一个意义重大的经济收入渠道,这占据美国水产生产的三分之二以上,以及总价值的一半以上。

    鲑鱼又是一种有价值的水产商品。销售总价值,无论是鱼还是鱼蛋类,于2004年受到鲑鱼养殖者的青睐,总价值达6870万美金,比2003年提高了7%,根据美国农业局的国家农业统计组织报道。华盛顿的农业研究组织研究人员正进一步研究鲑鱼的基因结构,因此他们可以培育出能够生长很快,抵抗疾病的鱼。于2001年成立的冷水水产中心的分子生物学家Caird E.Rexroad III和同事们正在研究鲑鱼的基因蓝图,帮助改善生物链。利用改进的技术和方法例如疫苗个诊断性的治疗以及疾病查询和诊断方法,农业研究组织的研究人员正努力帮助养殖商改善他们所养殖鱼品种的存活率,生长,健康。抑制鱼生长的疾病或甚至使得它们致死的疾病导致生产商的利润减少以及消费者的购买价格提高。

    在过去几年来,美国农业研究组织的水产健康研究团队已经申请到几种新型鱼疫苗的专利。