英国奶业面临严峻考验

     　据英国政府相关基金组织称，牛奶的最低价使得奶农们不得不放弃经营，英国目前奶业状况非常严峻，在今后的两年内很可能出现牛奶的严重不足。尽管液体牛奶的供应可能问题不大，但是黄油，奶酪和奶粉的生产将会受到很大的冲击。

    在过去的两年内，有八分之一的奶农已经停止经营，六分之一的奶农称他们竟会在今后5年内离开奶制品行业。曼彻斯特大学的教授David Colman称，到2008年，英国每年的牛奶下降量将会达到10亿升，这样国内牛奶产量的严重短缺将会由进口的牛奶补偿。

    目前，超市和奶制品制造商提供的奶价根本无法使得奶农正常的经营，现在地收购价为一升18便士，而一升牛奶的成本为17－23便士之间。