美研究表明大豆蛋白质可预防前列腺癌

     据研究，长期食用或饮用含有大豆蛋白质的食品或饮料最多可降低30%前列腺癌的发生几率。跨国企业sole company的癌病研究所所长Lin Yan博士和华盛顿大学的教授爱德华博士研究组在国际癌病专刊上发表了含有上述内容的研究结果。

    Lin Yan博士在研究报告书中指出，大豆蛋白质不仅可以预防前列腺癌，对保护健康、缓和糖尿病等症状都有较好的效果。近来对大豆蛋白质对心血管疾病抑制之间的研究非常多。

    前列腺癌在美国男性5大癌病中居第二位，据美国癌协会推测，2005年仅在美国就有23.209万的前列腺癌病患者，预计今年因该病而死亡的人数可达3.035万。

    另外根据有关部门的统计，从1998-2002年间，韩国患有前列腺癌的患者从1629名增加到2767名，增长了近58%。