俄罗斯肉价走势预测

    据报道，俄罗斯主要食品品种的产量继续减少。据俄罗斯国家统计局公布的统计数字，今年前5个月该国肉产品产量同比减少了2.2%，牛奶产品减少了3.5%。

    分析人士认为，肉产品产量减少的原因，在于俄国内畜牧行业和家畜存栏率的递降作用。新消息引用农业部的消息称，近年来存栏率增加的只有养羊业，该行业在最近4年来涨幅达到20%，为300万头。同时活牛数量持续减少，自改革以来该国奶牛数量减少了2倍。同时在2005年之前该国的生猪数量也呈下跌势头。

    另据该国肉业协会有关人士介绍，活牛数量减少是由于其国内牛肉行业利润不稳定造成的。养牛业高开支低效益，成本回升期也比较长，需要7-8年的时间。而且养殖业主不相信市场长期远景的稳定性，所以农民对养牛的热情不是很高。同时，国内牛奶产量也下降，牛奶收购价格也偏低，直接导致了投资者对牛奶行业缺乏热情。

    而对于喜欢猪排的消费者则有个好消息。专家认为，今年该国生猪数量将逐渐回升。原因在于猪肉价格近段时间以来涨幅明显。