我国饲料行业科技发展现状及趋势

来源:    作者:    时间: 2005-06-02
     我国饲料行业科技发展现状

    1.普通技术基本满足需要。

    2.基础工作(标准/基础数据等)还要强化。

    3.高新技术与独立知识产权蓬勃发展。

    4.新产品应用技术更加成熟,但仍需发展。

    5.生物技术成为多数科研院所和企业追逐的热点。

    6.畜禽专用料技术倍受青睐。

    我国饲料企业技术现状

    1.大型企业都拥有研发中心,而绝大多数中小企业没有相应的研发机构,但不论 是研究氛围、设备和人才都相差很大,多数还停留在一种形象宣传上。

    2.中大型企业都拥有研发中心,部分在进行有针对性的研究项目,有正规的研究程序和较高素质的研究人员,但多数还是做一些验证饲养实验。

    3.企业经营者还没有把企业推上科技领先战略的道路,对科技的投入,甚至所谓的高新技术企业,还不到企业销售收入的1%。

    4.企业技术研究开发人员还不会对已有技术进行集成,更谈不上战略上的储备。

    5.企业领导者或管理者在产、学、研结合方面缺乏思路和办法,对如何借用科研院所的力量来提升自己的科技实力没有时间或不予以重视。

    6.企业领导者对知识资本的认识还不足,对如何创造和管理企业的知识产权缺乏技巧。

    饲料企业应用技术趋势

    1.多数企业对知识产权开始认识。

    2.科技型企业研究投入开始增加。

    3.技术入股和买卖活跃。

    4.全国性的技术中介组织和交易开始兴起。

    5.技术人才的争夺更加激烈。

    6.以技术作为核心竞争力的企业获得迅速发展。

    7.大型企业成立研究所或中心,或与科研院校的合作加强。

    饲料科技今后发展重点与趋势

    动物营养和饲料科学方面的趋势

    1.加强环保型饲料的研究与应用,控制动物排泄物的环境污染。

    2.加强动物营养和饲料科学的基础问题研究。

    (1)环境与动物组织细胞营养代谢及调控技术。

    (2)安全优质动物产品生产的营养代谢及其调控技术。

    (3)营养对动物免疫机能的影响及免疫细胞因子对营养代谢的反馈调控技术。

    (4)动物营养与动物消化道微生物系统关系。

    (5)新型饲料添加剂在动物体内的消化、吸收理论。

    (6)动物营养需要综合动态预测模型的研制与应用。

    (7)饲料养分生物学效价评定的理论基础。

    (8)饲料营养素及添加剂对动物基因表达的调控技术。

    饲料检测技术发展趋势

    饲料安全检测技术

    目前,国际社会特别是欧美等发达地区,对农产品及其生产过程中涉及安全卫生质量控制有两个明显的趋势:

    一是这些安全卫生指标的限制量降低,并增加了诸如二恶英等的痕量指标。

    二是检测技术日益趋向于高技术化、智能化、专一化、系列化、速测化、动态化、便携化。前者对检测技术提出了更高的要求,后者为前者的实现提供了保证。

    饲料新技术研究与发展趋势

    行业共性技术

    1.动物营养参数需要量研究与修订。

    2.饲料养分生物学效价评定新方法。

    3.饲料质量及安全评价技术体系。

    4.主要饲料原料的生物学效价评定和中国饲料数据库数据更新。

    5.饲料工业安全预警体系的建立。

    6.营养因素对畜禽产品品质重要经济性状基因表达及其调控技术。

    7.畜禽动态营养需要及生产仿真预测模型研制及其应用技术。

    8.动物胃肠道微生物区系功能、生态平衡规律及其调控技术。

    生产急需技术

    高效饲料配方技术:

    1.幼龄畜禽的高效饲料配方技术。

    2.畜禽粪便中主要畜产公害因素(氮磷铁铜锌等)排放的营养调控技术。

    3.水产动物养殖环境的营养调控技术。

    4.功能性饲料的研制及其应用技术。 优质饲料原料生产技术

    1.低质和有毒饼粕利用技术开发。

    2.秸秆及青贮饲料利用新技术开发。

    3.加工副产物利用新技术开发。

    4.营养物质的过瘤胃保护技术。

    5.专用饲料作物利用技术开发。

    6.血浆蛋白的利用技术。

    7、生物发酵蛋白饲料在饲料加工产业化利用关键技术研究。

    8.高水分玉米和南方早籼稻防霉变及烘干产业化技术研究。

    特殊饲料成分检测技术

    1.转基因饲料产品的检测及饲用安全性评价方法。

    2.饲料产品中动物源性原料的检测方法。

    3.饲料违禁药物分类同步检测技术。

    4.微生物产品功效的快速评价技术。

    5.有机态类饲料添加剂产品检测技术。

    6.主要饲料原料、添加剂和饲料产品中有毒有害物质的检测技术。

    工艺设备生产技术

    1.饲料生产及质量安全动态实时监控技术。

    2.大型饲料厂低能耗、低污染工艺技术。

    3.特种饲料和功能饲料的加工工艺及配套设备研制。

    新型饲料添加剂生产应用技术

    1.新型饲用酶制剂生产技术。

    2.新型饲用微生物添加剂生产技术。

    3.有机微量元素生产技术。

    4.畜禽产品品质改进添加剂生产技术。

    5.饲用肽类添加剂生产技术。

    6.寡糖饲料添加剂生产技术。

    7.二甲酸钾类抗菌促生长剂生产技术。

    8.畜禽生理功能调控剂生产技术。

    9.新型微量元素及氨基酸螯合物的生产技术。

    10.水生动物外源性促消化吸收剂的研发。

    11.秸秆压块饲料高效添加剂的开发。

    12.蛋氨酸羟基类似物的合成技术。

    13.苏氨酸高效菌株选育及产业化研究。

    (根据’2005中国动物营养与饲料科技高层论坛资料整理)