吉林省畜禽品种资源保护规划

来源:    作者:    时间: 2005-05-31
    畜禽品种资源是牧业发展的“源头”。科学保护、管理、利用好畜禽品种资源,做好种畜禽生产、经营与推广工作,是适应市场经济、发展效益牧业的重要途径。特别是加入世界贸易组织以后,加强对畜禽品种资源的保护,开发利用地方优良畜禽品种资源,充分发挥良种在优质精品牧业生产中的作用,具有极其重大的意义。为进一步加强全省畜禽品种资源保护与管理工作,根据农业部有关文件精神,特制定此规划。

    一、畜禽品种资源现状

    吉林省位于我国东北部,地处东北“黄金玉米带”的中部,饲草、饲料资源丰富,发展畜牧业具有得天独厚的条件。近年来,随着改革开放的不断深入和市场经济的发展,我省的牧业生产呈现出强劲的发展势头。随着牧业生产的快速发展,畜禽品种明显增加,质量也明显提高。据调查统计,全省现有各种畜禽品种达百余种,其中:马、驴共6个品种,牛10个品种,羊13个品种,猪12个品种,家禽类共计有20个品种,兔8个品种,蜂10个品种,其它如犬等有近10个品种;其中,地方品种及培育的优良品种有20多个。这些畜禽品种资源,对我省牧业生产的发展起到了至关重要的作用。

    根据我国畜禽品种资源实行中央和省(自治区、直辖市)二级保护原则,结合我省畜禽品种保护现状,省级重点保护的有以下几个品种。

    (一)延边黄牛

    延边黄牛属役肉兼用型,其产肉性能良好,肉质独特。目前延边黄牛饲养量达66万头,主要分布在图们江流域。延边黄牛资源现场存栏基础母牛110头,种公牛站存栏成龄种公牛10头,年冻精20万剂。

    (二)中国草原红牛

    中国草原红牛是建国以来率先在我省白城地区培育出的乳肉兼用新品种。1985年被国家育种委员会正式命名为中国草原红牛。草原红牛主要分布在我省白城、松原地区,其中白城所辖五个县(市、区)共有草原红牛14万头。通榆县三家子种牛繁育场是草原红牛的保种场,存栏草原红牛基础母牛2100头。草原红牛具有适应强、繁殖性能高等特性,突出特点是肉乳兼用,品质优良,育肥中肌间脂肪分布好,肉质细嫩,风味独特。

    (二)松辽黑猪

    松辽黑猪是吉林省农科院经过10年选育而成一个新品种,它具有繁殖性能好、泌乳力强、增长快、饲料报酬高、肉质风味好、抗逆性和抗病能力强等特点,适于做杂交母本。目前主要以吉林省农科院、吉林方圆公司猪场为保种场,核心群基础母猪500头,其它母猪主要饲养在我省的通化、延边地区,大约有2000头左右。

    (四)东辽黑猪

    为地方培育品种。具有适应性强,遗传性能稳定,泌乳量高的特点。瘦肉率47%,是生产瘦肉型猪理想的杂交母本。东辽县种猪场为东辽黑猪保种场,现存栏基础母猪120头。

    (五)苏高血马

    苏高血马属于乘挽兼用型。奔跑速度快,且有持久力,为力速兼备的良马,适应性和繁殖力均强。1950年,从苏联引入,目前镇贲种马场仅存栏30多匹。

    (六)豁鹅

    豁鹅是我省农民多年饲养的传统品种,目前,在全省范围内饲养比较普遍。其具有适应性强、产蛋量高、羽绒质量好等特点。吉林正方牧业公司养殖场现存栏基础母鹅3000只。

    (七)东北细毛羊

    目前,我省白城、松原和四平市饲养比较普遍,双辽种羊场为主要的保护场,存栏基础母毛羊2000只。

    (八)中国美利奴羊

    中国美利奴羊是我国70年代中期至80年代中期培育而成的细毛羊品种。该品种羊具有体型好,适应放牧饲养,净毛量高,羊毛品质优良的特点。该品种羊保种场是前郭县查干花种羊场,现存栏基础母羊4000只。

    (九)中华蜜蜂

    中华蜜蜂属东方蜜蜂种,我省长白山区的中蜂是我国东北部的一个抗寒类型的中蜂。目前,确定吉林省养蜂科学研究所蜜蜂育种场为保种场,现饲养30群。

    (十)双阳梅花鹿

    双阳梅花鹿是我省特有的茸鹿品种。因育种的地区在双阳,故此命名。以产茸量高,产肉性能好而著称。主要饲养在长春市双阳区的各大鹿场和农户中。

    其它畜禽品种如吉林花猪、吉林白鹅、吉林籽鹅、麻鸭、吉林籽鸭、吉林白鸡、芦花鸡、庄河鸡(吉林系)、吉林马、东北半细毛羊、吉林獭兔、东北黑蜂等,在我省也有散在分布。

    二、畜禽品种资源保护目标与保护方式

    根据我省畜禽品种资源保护与管理现状及存在的问题,“十五”期间,我省畜禽品种资源保护与管理工作的指导思想与基本原则是:以《种畜禽管理条例》及其《实施细则》为指导,以高新技术为依托,以提高品种质量为重点,以开发利用为目标。坚持保护管理与开发利用并重,经济效益与社会效益统一的原则。按照畜禽品种资源保护的内在要求,坚持多元启动,实行重点推进,分级实施,构筑畜禽品种资源保护产业化的新格局。

    (一)畜禽品种资源保护的主要目标

    1、主要任务

    “十五”期间,我省畜禽品种资源保护的主要任务是:在保护好列入《国家畜禽品种资源保护名录》的畜禽品种资源的前提下,重点加强中国草原红牛、中国美利奴羊、松辽黑猪、豁鹅等畜禽品种的保护管理,提高各品种的生产性能,从而达到开发利用的目的。

    2、主要目标

    对拟重点保护的畜禽品种,根据其现有的群体规模、群体质量和原有的工作基础,在“九五”期间的保种目标是:

    延边黄牛:总体目标是保存延边黄牛品种基础群群体规模,提高产肉性能和整体生产性能,通过改良,培育出肉用延边黄牛。利用3-5年时间,通过提纯复壮,提高生产性能,成龄牛体重达到550公斤,屠宰率达58%,净肉率达48%。利用5-10年时间,通过导入良种基因,培育成肉用延边黄牛。成龄牛体重提高到650公斤,屠宰率提高到60%,净肉率提高到50%以上。

    草原红牛:通榆三家子草原红牛繁育场饲养量达到2500头,其中,基础母牛1200头,后备母牛300头,年更新率20%。出生重35公斤,公牛18月龄体重达到450公斤,屠宰率达到60%,净肉率达到50%,胴体表面脂肪覆盖率达到90%以上,眼肌大理石状花纹达到我国标准的1-2级,肌肉嫩度值0.9kg/m2。18月龄时,胯宽提高7%,坐骨端宽提高14%,腿围提高15%。初步改变尖尻、斜尻、后躯窄的弊端。产奶量不少于2000公斤。

    松辽黑猪:吉林省农科院种猪场松辽黑猪饲养量达到500头,其中,基础母猪200头,后备母猪50头,种公猪30头,8个血统。平均窝产仔数12.5头,产活仔猪11.6头,20日龄窝重达到45公斤,50日龄仔猪窝重达到115公斤。育肥猪日增重695克以上,料重比2.9:1。活重90公斤屠宰,屠宰率73.3%,平均膘厚3厘米,眼肌面积30平方厘米,瘦肉率56%。

    东辽黑猪:东辽种猪场东辽黑猪饲养量达到500头,其中,基础母猪达到200头。经产母猪每窝平均产仔11.5头,产活仔猪10头;出生重1.2公斤,20日龄窝重大体就40公斤;45日龄窝重80公斤;育肥猪生后210天体重90公斤,日增重530克。

    苏高血马:镇贲县种马场苏高血马饲养量达到100匹。引进苏高血种马,进行提纯复壮;培育骑乘型马。公马体高达到160厘米,胸围达到186厘米,母马体高达到158厘米,胸围达到185厘米。

    豁鹅:确定吉林省正方公司种鹅场为豁鹅保护场。以现有的3000套基础母鹅为基础,通过严格选育,组建核心群。成年公鹅体重达到4-4.5公斤,母鹅3.2-4.5公斤,年平均产蛋130枚,蛋重120-130克。

    中国美利奴羊:加强保种场的基础设施建设,提高种群的饲养管理水平,加强本品种选育,进一步提高其生产性能,毛细度达到60-70支,12个月毛丛长度9厘米以上。基础母群要扩大到5000只以上。加大推广力度,达到以商保种目的。

    东北细毛羊:组建核心群,搞好本品种选育提高,毛细度达到64厘米,12个月毛丛长度9厘米以上。基础母群要扩大到5000只以上。加大推广力度,达到以商保种目的。

    东北细毛羊:组建核心群,搞好本品种选育提高,毛细度达到64厘米,12个月毛丛长度达到7厘米以上,净毛率达到40%。基础母群要达到3000只以上。

    中华蜜蜂:利用2年时间,完成长白山中蜂的入库保种工作,建立中蜂保种档案,并将有关数据输入数据库。保种规模要达到80群。

    双阳梅花鹿:重点是建设母鹿核心群,搞好提纯复壮,在本品种选育上狠下工夫,进一步提高鹿茸产量及产品质量。

    (二)畜禽品种资源保护的主要方式

    保护好畜禽品种资源,必须坚持保护管理与开发利用并重,经济效益与社会效益统一的原则,坚持保护与育种相结合的方针,走以场为主,针对不同畜禽品种,采取不同的保种方式。

    1、延边黄牛:在做好延边黄牛资源普查的基础上,根据延边黄牛的分布、结构和质量情况,划分一级保种区,二级保种区和改良开发区。实行区域管理,分区保护,分区开发。一级保种区即延边种公牛站和延边黄牛资源场,种公牛保持在25头左右,建立延边黄牛基因库,保存三个家系以上冻精3万剂。保存冷冻胚胎150枚;同时组建200头的基础母牛核心群。二级保种区即划定沿图们江、海兰江流域的8个乡镇(和龙市的南坪镇、崇善乡、勇化乡,龙井市的三合乡、白金乡,图们市的月晴镇,珲春市的春化乡、马滴达乡,汪清县的百草沟镇),为延边黄牛保种区;基础母牛饲养量达到5000头。改良开发区,即在延吉、龙井、珲春、汪清、和龙、安图、图们等7个县(市),大力开展延边黄牛产业开发工作,培育名牌产品,发展外向型特色养牛业。

    2、中国草原红牛:中国草原红牛在我省饲养比较广泛,而且建立了资源保种场。因此,要加强资源保种场的基础设施建设,建立品种资源保护核心群,集中保护好其优良基因。建立保种区,实行划区保种。采用生物技术,加快繁殖速度,提高群体质量。

    3、松辽黑猪:松辽黑猪保种场种猪扩群,同时加强基础建设,改善饲养环境。采用本品种选育办法,进行基础核心群数量的扩群。利用松辽黑猪做母本开展配套系的选育工作。

    4、东辽黑猪:东辽黑猪保种场种猪扩群,同时加强基础设施建设,改善饲养环境。加强本品种选育,提高生产性能。

    5、豁鹅:完善吉林正方牧业公司种鹅繁育场的基础设施。在辉南等县划定保种区,建立起具有一定规模的豁鹅种群基地。以吉林省农业大学为技术依托单位,由吉林省正方公司牵头,利用豁鹅做母本开展配套系的选育工作,生产优质肉鹅。

    6、苏高血马:主要是保存品种,扩群繁育场种马,引进本品种公马更新血统,防止因近交系数过大,造成品种退化。

    7、中国美利奴羊:加强基础核心群的饲养管理,改善饲养环境,提高生产性能。划定保护区,实行区域保种。

    8、东北细毛羊:注意引进血缘关系较远的东北细毛羊进行选育提高,以双辽市为核心,建立东北细毛羊扩繁基地。

    9、中华蜜蜂:扩大中华蜜蜂种群,采用人工授精先进技术,采取细胞贮存技术,进行蜜蜂种质基因的保存。

    10、双阳梅花鹿:采取本品种选育的方法,优化种群。

    三、畜禽品种资源保护采取的主要措施

    (一)拓宽融资渠道,增加资金投入

    畜禽品种资源保护,需要有一定的资金做保证。多渠道筹措资金,增加资金投入是确保畜禽品种资源保护工作正常开展的重要因素。因此,一是要争取各级政府部门的大力支持,增加投资额度。二是部分畜禽品种,如中国草原红牛、松辽黑猪等,要争取作为“源头”,纳入畜牧业大产业开发项目中去,以从中获得保护资金。三是要吸收相关企业的资金。采取企业投资入股或联合的方式,共同开发利用品种资源,从而达到保护资源的目的。

    (二)制定产业政策,强化法律保护

    为了创造良好的畜禽品种资源保护环境,加快畜禽品种资源保护产业化的进程,在认真贯彻执行国家有关法律法规的同时,依据畜禽品种资源保护法规,从有利于畜禽品种资源保护出发,针对不同畜禽品种,制定出资源保护实施方案,以确保畜禽品种资源保护与管理工作的顺利进行。

    (三)增加科技含量,加速成果转化

    科学技术是第一生产力,是推动畜禽品种资源保护产业化的根本动力,畜禽品种资源保护必须注重科技,只有依靠科技,才能保护好品种资源;只有依靠科技,才能开发利用好品种资源。一是要组织有关科研单位加强对畜禽品种资源保护方法的研究,特别是对畜禽品种的开发利用具有重大推进作用的高新技术的研究。二是要促成保种场家与大专院校、科研单位的联合,逐步建立科研、开发、生产、市场紧密结合的机制。

    (四)加大执法力度,强化质量监督

    要按照国务院《种畜禽管理条例》和农业部《种畜禽管理实施细则》的要求,认真抓好种畜禽管理工作。对重大违法违规案件,要加大查处力度,遏制种畜禽市场上出现的以次充好、以假乱真现象的发生。尤其是对破坏畜禽品种资源保护的案件,要追究到底,严肃查处。同时,要建立公正、权威的种畜禽质量检验和监督体系。

    (五)加强组织领导,搞好组织协调

    实施畜禽品种资源保护工程,涉及到各级政府和多个部门。任务重,难度大,必须予以高度重视。目前,省已经成立了“吉林省畜禽品种资源管理委员会”,有关市(州)的牧业部门也要成立畜禽品种资源保护领导小组,主要负责研究制定保护规划和措施,制定落实有关保护政策,协调保种资金及畜禽品种资源开发利用项目的论证等工作。对于每个重点保护的畜禽品种,都要成立又属地(市、州)牧业部门、保种单位和大专院校或科研院所参加的品种保护与开发利用协作组,负责品种保护和开发利用规划、方案及有关措施的具体实施与落实。

      全国畜牧兽医总站畜禽品种资源处