内蒙古有机羊肉制品将填补我国食品行业空白

    羊肉制品能否像方便面一样，食用起来方便快捷？目前，内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗“蒙都”羊业食品有限公司开发的即食型方便肉、羊杂汤、保健羊汤、烤羊腿，就解决了这个问题。　　

    “蒙都”羊业食品有限公司开发的产品是以羔羊肉为原料生产的即食型方便肉、羊杂汤、保健羊汤、烤羊腿等绿色或有机羊肉制品。这样方便的肉食制品在我国食品行业上属于首次开发成功，填补了我国食品行业的空白，在全世界也属前列。目前，公司一期工程正在建设之中，５月中旬试生产，每天可生产１万盒，９月份进入生产期，到年底可生产“蒙都”牌涮羔羊肉３００万盒。