美国甜味剂市场新进展

来源:    作者:    时间: 2005-04-27
     近日,美国加州联邦地方法院裁决食糖协会有权继续对Splenda的欺骗性标语“原料为食糖,所以味感也象糖一样”进行调查,因为这条标语误导消费者把人工甜味剂当成天然产品。McNeil Nutritionals 公司发言人Monica Neufang表示除非食糖协会拿出证据,否则该公司会一直给消费者提供其认为正确的信息指导。

    法院的裁决也让食糖协会不能够正式表示食糖种植者在经济上受到这些广告的影响。相反,协会的成员公司如果想申请经济赔偿的话,就必须自己提出申诉。在去年12月糖业协会提出这个诉讼之前,Merisant, NutraSweet 和Splenda的竞争对手,已经提出类似的诉讼。

    McNeil Nutritionals称三氯蔗糖是作为一种纯蔗糖而研制出来的,在加工的过程中用化学方法使其成为一种不含热量的化合物,但却比普通食糖甜600倍。业内人士预测,到2008年强度甜味剂将以每年8.3%的速度增长,而销售额也将从1998年的8100万美元上升到2008年的1.89亿美元。