以色列的新当选“奶牛皇后”

     如果你想知道为什么以色列是以牛奶和蜂蜜出名，那Shkufit可能就是答案。Shkufit是一头奶牛的名字，翻译过来就是透明的意思。

    她刚刚由以色列的奶牛协会授予“奶牛皇后”的称号。生长在戈兰高地Givat Yoav地区的Shkufit已经9岁了，她去年的牛奶年产量非常惊人，为18900升。

    以色列母牛总体的产奶水平也处在世界上领先位置，年平均产奶量为10500升，而美国的产量为8000升。尽管Shkufit赢得了这个称号，但是她的主人认为，Shkufit是在挤奶群中还不是最好的。