武汉飞喜乐“鱼奶”上市
来源: 作者: 时间: 2005-02-28
湖北省武汉飞喜乐生物工程公司领先国际同行,率先研发出“鱼奶”。近日,该公司宣布“鱼奶”产品正式上市。
“鱼奶”以新鲜活鱼去掉肚肠和腮,经过搅拌等高科技手段,提炼富含DHA、EPA等营养物质的乳白色液体物质。因取自鱼儿,故冠名鱼奶。据悉,飞喜乐公司制订的销售计划是,3月前,进入武汉200家餐饮店、10家主要商业超市。3月后,进军长江流域,下半年,争取“鱼奶”全国“流淌”。据飞喜乐公司预计,年内产量接近1万吨,明年可达3~5万吨,第3年产能逼近10万吨,年产值约为42亿元。
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