北京：粮油肉蛋总体波动不大

    春节期间市场粮价将继续保持平稳态势，不会出现大的波动。目前我市粮食贮备充足，品种结构合理。粮食的总量供需基本平衡。

    食用油价格一直保持稳中趋降的态势。目前，我市农贸市场5升桶装鲁花花生油平均零售价69.57元，比去年同期71.44元下降了3%左右。

    由于节日期间消费集中，预计猪牛羊肉价格将会小幅上涨。目前本市生猪存栏为240万头，出栏稳定在每日3000头的正常水平。储备3.25万吨，能够满足节日市场需求。牛、羊肉现有储备2500万吨。目前鲜牛肉超市零售价格每500克平均为9.98元，鲜羊肉超市零售价格每500克平均为10.33元，比去年同期有所下降。

    随着节日购买量上升，将拉动鸡蛋价格小幅上涨，但不会突破去年最高时的水平。