2004年12月份辽宁省畜产品和饲料价格分析

    根据对辽宁省11个调查点的集贸市场统计，12月份主要畜产品和饲料价格与11月份相比，除活猪、鸡蛋、蛋雏鸡、肉雏鸡、羊肉、麦麸、鱼粉、蛋鸡料止跌上涨外，其它产品价格仍呈下降走势。与去年同期相比，除蛋雏鸡、肉雏鸡、羊肉、豆粕价格外，其他产品价格仍高于去年同期。

    12月份全省仔猪15.91元/公斤，比上月下降3.3%；同比增长64.9%。活猪88.33元/公斤，比上月增长1.2%；同比增长13.6%。猪肉13.27元/公斤，比上月下降1.7%；同比增长10.6%。本月猪粮比价为7.64：1，同比增长0.16个点，比上月增长0.36个点。本月生猪产品除活猪价格略有上浮外，仔猪、猪肉价格仍呈下降走势。由于目前育肥猪出栏量较少，导致活猪价格出现上扬。总体看，今年生猪产品价格远远高于往年，全年仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为16.31元/公斤，8.21元/公斤，13.11元/公斤，同比分别增长80.4%，35.5%，25.8%。从农民的养殖利润看，全年猪粮比价平均为7.11：1，同比增长0.8个点。猪粮比价高于临界点许多，养猪仍有较大的利润空间。但是畜产品价格上涨，农民收益上涨，导致畜牧业风险越来越大。因此目前养猪生产者不可盲目扩大饲养规模，应以合理调整结构，适应市场需求多元化，提高质量和管理水平为重点，以提高生产水平降低生产成本来增强抗风险能力，以高度的应变意识来应对市场的波动和变化。预计随着节日的日益临近，生猪及猪肉价格在目前的价位上平稳运行，仔猪价格继续上涨的空间不大。

    12月份鸡蛋价格5.38元/公斤，比上月增长5.7%，同比增长12.1%。西装鸡8.85元/公斤，比上月下降2.0%，同比增长3.5%。活鸡（土种鸡）11.27元/公斤，比上月下降3.6%，同比增长4.7%。肉鸡收购价格6.78元/公斤，比上月下降3.6%，同比增长7.4%。商品蛋雏鸡1.83元/只，比上月增长5.2%，同比下降5.7%。商品肉雏鸡1.82元/只，比上月增长4.0%，同比下降2.2%。本月由于节日需求的变化，短期内鸡蛋市场上出现供需矛盾，并且鸡蛋省外销量增加，加之饲料价格下降，导致鸡蛋价格出现止跌上涨态势。蛋价的回升拉动了蛋雏鸡价格的上扬。本月蛋粮比价为4.94：1，全年蛋粮平均比价为4.44：1，蛋鸡生产微利经营。本月肉鸡价格相对稳定，肉雏鸡价格略有回升。预计家禽养殖在未来一段时期仍会保持稳定发展趋势，生产效益可维持在合理利润空间。

    12月份牛肉价格16.09元/公斤，与上月比持平，同比持平。羊肉价格16.45元/公斤，比上月增长2.2%，同比下降0.6%。本月牛肉价格基本持平，羊肉价格有小幅增长。随着季节的变化，牛羊肉需求将会进一步增加，肉类供应量有限，导致价格继续小幅上调。全年牛肉平均价格16.17元/公斤，羊肉平均价格16.51元/公斤，牛羊生产较为稳定。预计全省牛羊肉价格将继续保持平稳略升的趋势。

    12月份玉米价格1.09元/公斤，比上月下降3.5%；同比增长11.2%。豆粕价格2.56元/公斤，比上月下降3%；同比下降0.4%。小麦麸1.16元/公斤，比上月增长0.9%；同比增长19.6%。进口鱼粉5.98元/公斤，比上月增长3.5%；同比增长6.2%。育肥猪配合饲料1.50元/公斤，比上月下降0.7%；同比增长7.1%。肉鸡配合饲料1.79元/公斤，比上月下降0.6%；同比增长9.1%。蛋鸡配合饲料1.47元/公斤，比上月增长0.7%；同比增长5.8%。随着丰产粮食的全面上市，导致饲料原料供应量增加，价格继续出现小幅回落，带动了配合饲料价格的普遍下浮。随着畜产品消费需求进一步扩大，从而拉动饲料市场需求的扩大，饲料价格不会出现大幅下跌。预计后市饲料及原料价格将稳中小幅震荡。