多项措施并举 确保“两节”菜篮子产品质优量足

    元旦、春节将至，为做好“菜篮子”产品产销工作，保证上市农产品数量充足、品种丰富，优质、安全和卫生，农业部日前发出《关于做好元旦春节期间“菜篮子”产品市场供应工作的通知》，要求各地高度重视，早做准备，组织实施好以“无公害食品行动计划”为主要内容的“食品放心工程”，以质量安全为重点，确保广大城乡居民吃上放心食品。

    通知要求，各地要加强源头控制，净化“菜园子”。要加大对农产品产地环境、农业投入品和生产过程等关键环节的监管，推广动植物病虫害综合防治技术，规范生产技术规程，强化环境监测与治理，推动“菜篮子”产品无公害标准化生产与加工。同时，要加大农资市场整治力度，严格管理“菜篮子”产品主产区和大中城市郊区基地农药、兽药、饲料和饲料添加剂的生产、销售和使用。按照企业自检与主管部门抽检相结合、快速检测与定量检测相结合的办法，各地要重点加强对生产加工企业、批发市场和零售市场等关键环节的检验检测工作，完善检验检测制度，把好产品“入市关”。要积极推行市场准入制度和产品质量安全责任追溯制度，消除质量安全隐患。

    通知要求各地要发挥认证产品对市场的引导作用，搞好专销区、专销柜建设，促进优质品牌产品销售。要按照相关产品质量认证和标识管理办法，加强对无公害食品、绿色食品、有机食品的管理，确保使用标识产品的质量。加强市场监督检查，严厉查处各种假冒和乱用质量认证标识的行为。要进一步完善市场供求、价格行情和质量安全等方面的信息收集和发布工作，积极做好产销衔接，保持市场供应和价格的平稳运行。