日本新年鸡肉再掀销售热潮

     圣诞节将至，日本鸡肉需求进入高峰，今年日本牛肉行情较薄弱，再加上周末和圣诞节双重条件使鸡腿肉交易达到了例年来最强劲的势头。据农水省提供的数据显示，21日鸡腿肉的市场价为694日元/KG，圣诞节过后，这种需求趋势还将持续下去。

    从事制造、销售烤鸡的东京都港区的鸡肉专卖店——加贺屋，每天的销售量比上年增加600-650只，24日是销售高峰的最佳时期，预计定货量还将增加。日本食用禽类协会表示本月的预计处理的鸡数量与上年持平，达5745万只。