饲料添加剂开发呈现八大发展趋势

来源:    作者:    时间: 2004-12-23
     饲料添加剂生产已形成一个较为系统的工业体系,是饲料工业的重要组成部分,纵观饲料添加剂的开发生产饲料添加剂是指为了特殊需要而向各种配、混合饲料中另行添加的一种或几种具有不同生物活性的特殊物质的总称,它对于改善饲料品质,平衡和完善动物营养供给,节省饲料,降低饲养成本,提高动物生产性能和动物产品质量,防治多种动物疾病,促进动物生长发育,有着不可替代的重要作用。

    饲料添加剂的雏形是20世纪初由英国科学家提出的饲料补充物,当时的动物营养理论是饲料补充物的基础和根据。在饲料中添加微量的维生素和无机盐等营养成分,可补充饲料中某些营养物质的不足,平衡饲料的营养,并获得良好的饲养效果。随着科技的进步以及养殖业向集约化、规模化、专业化和工厂化方向发展,饲料补充物的种类和功能不断增加,其功能和作用机理已超出动物营养理论范畴,因而饲料补充物的概念并不全面。于是,美国科学家在20世纪40年代首先提出了饲料添加剂这一概念,并很快得到了国际公认并应用至今。

    随着动物营养学、生理学、饲养学、生物化学、生物工程学、药物学、微生物学以及计算机等多门学科的进一步发展,现在的饲料添加剂已融合了多门学科和多种新技术,其资源、种类、功能和应用范围得到了进一步的拓展。资源已包括植物产品、动物产品、化工产品、矿物产品和生物制品等;其功能也由营养成分的补充逐步发展到防治疾病、提高饲料利用率、改善饲料内外在品质、改善动物产品品质以及某些特殊需求等;应用范围也已涵盖各类畜禽、水生动物以及特种经济动物养殖业。因此,综观当前及今后一段时间饲料添加剂的开发生产,将呈现以下8大发展趋势:

    ● 科技化随着科技的进一步发展,特别是生物工程、动物营养学、动物生理学、制药工程学等学科的进一步完善和进步,饲料添加剂的科技含量不断提高,科技化将成为饲料添加剂的一个重要标志,饲料添加剂行业也进入高技术领域的行列。随着饲料添加剂行业科技化进程不断进展,将出现一批高科技含量的饲料添加剂品种,从而带动饲料工业向科技化方向发展,提高配合饲料的整体技术水平,促进饲料工业、畜牧业向更高方向发展。

    ●专业化 目前饲料添加剂行业还附属于饲料工业以及制药业等相关行业,专业化程度不高。但随着规模养殖业的不断发展,对配合饲料的需求还会大幅增加,质量要求也不断提高,因此对饲料添加剂也提出了新的要求,从而将有力地推动饲料添加剂行业向前发展,使之逐渐从饲料工业及其他相关行业分离,成为一个独立的行业。

    ●系列化 随着饲料添加剂行业向科技化和专业化方向发展,饲料添加剂的品种和种类将进一步系列化和细分化。根据动物的不同种类、不同生长阶段、不同地域、不同饲养环境以及不同季节天气而系列化、细分化的饲料添加剂,将有利于提高作用效果,进而提高经济效益。

    ● 环保化 随着人们环保意识的提高和保持可持续发展的需要,饲料添加剂的环保绿色化将是开发的重中之重。特别是抗生素等一些副作用较大的饲料添加剂逐步淘汰后,随着新一代产品的研制和开发,环保性将成为明显的特征。未来开发的饲料添加剂,应该能合理地利用资源,不污染环境、对人类健康不构成威胁、不存在药物残留等毒副作用。

    ●高效化 高效化是未来饲料添加剂的一大发展方向,特别是促生长类饲料添加剂。饲料添加剂的高效化依赖于饲料添加剂相关技术的进步和提高,在市场经济条件下,各饲料添加剂生产单位将更多地投入和关注于饲料添加剂的基础研究,并不断改进现有添加剂品种和开发新品种,从而使饲料添加剂品种不断高效化,作用效果明显提高。

    ●功能化 随着人们生活水平的提高,对动物产品也有新的特殊要求,如动物产品的颜色、肉质、味道以及保健需求等,因此配合饲料将必须能满足这种需求,而这些需求大多数必须用饲料添加剂的功能来满足,因此饲料添加剂的功能化也是未来发展的一大方向。而且,饲料添加剂具有保健功能和一种添加剂具有多种功能将成为饲料添加剂品种的热点,有很大的市场潜力。

    ● 经济化 饲料产品和饲料添加剂都是商品,都应有一定的经济性,随着市场竞争的进一步加剧,饲料添加剂的经济性应更进一步体现。饲料添加剂除了要有较好的作用效果和生产性能外,其经济性也相当重要,具有较好的性能价格比和投入产出比,饲料添加剂才能被广大饲料生产厂家和养殖业主所接受,才能广泛地推广应用。

    ●方便化 未来的饲料添加剂应更接近和方便于实际生产应用,因此微量化和预混化也是以后饲料添加剂发展的一个方向。