欧盟进口鱼类药物残留现象增多

来源:    作者:    时间: 2004-12-23
     据近期欧盟快速通报系统资料显示,养殖鲑鱼常见的孔雀石绿药物残留,日前也在黄尾蛳及虹鳟产品中发现。来自日本的黄尾蛳鱼片经英国检验出含有孔雀绿残留,同时丹麦的虹鳟产品也经检验具有孔雀石绿成份。据英国官方表示,英国已要求养殖业者在鲑鱼及虹鳟养殖过程中,禁止以孔雀石绿作为养殖用药。除英国检验发现药物残留问题外,欧盟各会员国也检验出部分水产品含有重金属及细菌数过高问题,其中包括加纳、斯里兰卡及印尼的剑旗鱼产品含有水银或镉污染,马来西亚的去头草虾肠炎弧菌含菌数过高等。