12月上旬欧洲乳业概况

    西欧原奶产量处于年度低谷，也低于去年同期水平。不过业内对即将到来的新奶季比较乐观。在东欧，有报告指出，到目前，总的原奶产量比去年有轻微增长。

    2、乳品市场

    伴随原奶生产低谷的是乳品加工厂的开工情况也处于年度最低水平，因而新生产的乳品量很小。不过主要乳品都还有一些存货来满足欧盟内部和国际需求。

    目前的乳品销售集中在欧盟内部。也有一些国际买家询价，但是欧元升值推动欧洲乳品价格上涨阻碍了双方的谈判。一些欧洲供货商指出，这些国际买家在欧洲找不到合适价格的货源，会转向寻求其它地区货源；但由于整个国际乳品市场存货很紧张，要找到合适价格的货源并不容易。

    3、政策

    近期，欧盟乳品出口商申请出口补贴的投标活动比较清淡。而干预库存的回售仍在继续，尤其是脱脂奶粉的干预库存，下降很快；按照这一速度，到2005年初所有脱脂奶粉干预库存将全部投向市场。