菲律宾面临猪和鸡的供应的短缺
Raul Concepcion of the consumer和oil price watch警告说,由于没有利润,猪和家禽养殖者都降低了存栏量,在年底可能出现猪和鸡的供应短缺。
猪和鸡养殖者抱怨,尽管在农场的销售价格下降了,但零售价格仍然很高。
猪养殖者说,虽然他们在农场的销售价格已经下降到了55比索(0.98美元)/公斤,但零售价仍然维持在120比索(2.13美元)/公斤。另一方面,家禽养殖者说,他们在农场的销售价格已经从54~56比索(0.96~0.99)美元/公斤下降到了40比索(0.71美元)/公斤,已经低于60比索(1.07美元)/公斤的生产成本。
同时,农业部秘书长Arthur Yap保证,菲律宾的肉食供应和价格至少将保证在未来3个月内保持稳定。
在收到年底供应将短缺的警告之后,Yap得到了各个养殖者保持供应和稳定价格的承诺。
菲律宾肉鸡综合生产协会(PABI)和肉鸡养殖联合会(UBRA)保证,如果玉米的价格维持当前的水平和特定的安全措施将进口限制依然存在,他们将继续保持鸡的价格稳定在60~62比索(1.07~1.10美元)/公斤。
UBRA的主席Gregorio San Diego指出,虽然肉鸡养殖者一直以亏本的价格出售,但他们答应提供足够的供应。两个协会计划在年底将增产5~10%以满足预计日益增长的需求。
Yap也说,猪养殖者己经答应保持稳定的供应一直到12月份,同时他还宣布,农业部门正在和猪养殖者协会一起工作制定一个结构方式以保证猪的较低零售价格。
同样,菲律宾肉品加工协会(PAMPI)也已经答应维持目前的价格水平。
PAMPI主席Francisco Buencamino说,他们将价格调整推迟到圣诞节假期之后。火腿在圣诞节期间很流行,火腿生产商也保证将价格维持在一个合理的水平。
同时,菲律宾蛋业部也已经答应将中等的蛋价格维持在3.50比索(0.06美元)/粒。
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