新型饲料——构树

    构树，有的地方称“皮树”、“麻叶树”、“醋桃树”，是一种落叶乔木，适应性极强，耐干冷、耐湿热，根系发达，极少有病虫害。根据《植物分类》记载，在我国华北、华中、华南、西南、西北各省都有分布。尤其是南方地区极为常见，资料表明：“在广西几乎每座山，每条路旁，每块田边和地角，都能看到构树滥生”。甚至在北京中南海的草坪和灌木丛中，在中南海湖堤的石缝中，都能见到野生的构树。

二、构树饲料营养价值研究

    过去很少有人对构树进行研究和利用。近几年，科研人员发现构树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，认为经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。  

    中国农村长期以来就有用构树叶喂猪的习惯，但由于构树叶蛋白质分子结构复杂，动物难以消化吸收，80%以上从粪便中排出，饲养效率不高。武汉大学的科研人员经多年系统研究，利用生物工程技术、酶工程技术对构树叶进行发酵处理，使构树蛋白转化技术获得重大突破，利用该技术生产的构树饲料，畜禽蛋白质消化吸收率达到80%以上。有关科研成果已通过鉴定，核心技术已申报国家发明专利，饲料产品也通过国家饲料质量监测中心和湖北省饲料监测所的监测，符合国家有关标准，并取得产品批准文号。通过畜禽饲养对比试验，以构树叶为主要原料生产的构树生物饲料，取得很好的饲养效果。在广西隆安、湖北襄樊和黄冈等地，构树饲料已开始受到农民的热烈欢迎。

    构树分布广、适应性强，但一直没有人工种植，主要是其经济价值一直没有得到开发。构树饲料技术的突破，为利用十分丰富的构树资源提供了技术基础。构树的种植，可以大大增加构树饲料原料的来源。另外，疯牛病以后人们对动物性蛋白质饲料的担心，为构树作为重要植物性饲料蛋白来源提供了机遇。构树种植不需要化肥、农药，以及构树丰富的营养成分，使构树饲料喂养产出风味良好的优质畜产品，这些都为构树饲料产业发展，提供了广阔的前景。

三、构树饲料的特点

    绿色环保：构树牌系列饲料采用构树叶为主要原料发酵制成，不含农药、激素。

    适口性好：利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味，猪喜吃，吃后贪睡、肯长。

    利用率高：根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同，饲料消化率达80%以上。

    生长速度快：构树牌系列饲料科学的配方全方位满足了猪的营养需要，猪吃后长势快，抗病力强，饲养周期短。

    猪的形态好：使用构树牌系列饲料出栏猪形态好看、精神好、皮红毛亮、卖价高。

    屠宰率高：使用构树牌系列饲料饲养的牲猪屠宰率高、效益好。

    瘦肉率高：用构树叶饲料喂养的牲猪，肉质纯正，味道鲜美，回归自然品质，堪称真正的绿色食品，猪肉售价高。

四、产品使用方法及注意事项

    根据饲养猪体重情况合理选用本公司产品，并为其准备一个通风、阴凉、干燥的贮存环境。

    本产品为绿色饲料，富含各阶段饲养猪生长发育所需的各类营养成分，无需添加其他任何饲料和添加剂，直接投饲即可，食后旁侧供足洁净饮水。

    每头猪每天饲料喂量：一般体重5～15千克的猪每天喂食0.2～0.1千克；15～30千克的猪每天喂食1.0～2.0千克；体重30～60千克的猪每天喂食2.0～3.0千克；体重60千克以上的猪每天喂食2.5千克以上。换料时应与前一种料混喂3～5天，不宜突然转料。

    本产品开袋后尽快使用，加强饲养管理定时定量喂食，日常应注意猪舍及周边环境卫生管理，作好疫病防治。

五、科技推广单位介绍

    该产品由广西大自然生物技术工程有限公司与我国著名学府武汉大学下属的武大生产技术实业有限公司合作生产，拥有独立知识产权。公司致力于“利用生物技术开发构树资源生产绿色生物饲料”。公司将在全国范围内建立由构树种植，生物饲料加工、畜牧养殖，肉食品加工等组成的绿色环保构树产业链。通过构树产业开发解决“三农”问题，增加农民收入，节约粮食，降低成本，提高畜禽产品品质，保护生态环境，促进饲料业与养殖业发展！

    该项目的核心技术，是由武汉大学刘尚文教授率领的专家组，经过6年潜心研究的成果，是典型的重大农业科技发明。作为湖北省重点科技开发项目实施至今，已完成工业化中试产。该项目已在湖北省襄樊市投产取得成功，现由该公司在广西进行包含构树种植，饲料生产，畜禽、水产养殖及肉食品深加工的大规模产业化发展。

    公司首期注册资金1170万元， 截止2004年4月30日资产评估值约17.8亿元人民币。现有各类大中专以上学历人员200多人，其中具有高级技术职称50多人，技术力量雄厚，研发创新能力强。

    公司目前投入巨资，在南宁市郊隆安县那桐工业园建造构树产业示范基地，总投资9002.5万元人民币，计划在3年内完成13.33公顷构树种苗繁育基地中心；约3333.33公顷人工构树林种植示范基地；建成年产30万吨构树生物饲料加工基地，配套生产3万吨植物生长营养液和1.5万吨构树饲料发酵母料。首期工程预计2004年底可建成投产，为广西乃至全国发展构树产业奠定坚实的基础。

    公司计划在未来3～5年内，再建4～5个构树产业示范基地，种植构树约2.67万公顷，年产构树饲料150万吨，养殖畜禽（折合牲猪）450万头。欢迎国内外客商来公司共商构树产业发展大计。