部分加拿大牛肉重回香港市场

来源:    作者:    时间: 2004-12-01
     香港特别行政区政府食物环境卫生署今天宣布,该署即时恢复处理从加拿大进口牛肉的申请。

    据「中央社」渥太华三十日电,食环署发言人说:本署满意加拿大采取有关牛海绵体脑病(俗称疯牛症)的加强监控措施,故局部撤销暂停从加拿大进口牛肉的限制。

    发言人表示,在初期,进口商只能从加拿大进口取自年龄在三十个月以下牛只的无骨牛肉,这些牛只在屠宰时,已经去除脑部和脊髓等高风险部分。此外,进口每批牛肉前,必须先取得本署的书面批准及在进口时附有官方的卫生证明书。

    由于加拿大亚伯达省曾经发现一宗牛海绵体脑病,香港从二零零三年五月二十一日起暂停进口加拿大牛肉。