印度成为全球第三大食品生产国

来源:    作者:    时间: 2004-11-29
     印度已经成为全球第三大食品生产国,果蔬产量达到1.5亿吨,其他工业产量也很可观。除了4.83亿的家畜产量之外,印度也是最大的禽蛋生产国之一,年产量为4300万枚。在家禽和渔业方面,印度占全球第七位,加工食品工业产品包括乳制品、肉类、家禽、渔业、烘焙、非糖蜜酒精饮料、汽水和软饮料。

    食品加工工业还涉及延长食品保质期的分级、挑选和包装过程。食品工业为农业和工业提供了重要的链接和协调,并在保护农场免受拍卖命运方面起到了重要作用。尽管食品工业增长迅速,但其潜力并没有得到彻底发掘。