德国农业问题采取的相应措施

来源:    作者:    时间: 2004-11-24
     目前农业中存在的问题,化肥和农药的大量使用,虽然获得了大幅度提高作物产量的效果,充分满足了德国人民生活的需求,但同时也带来了一系列严重的问题,使德国的农业发展存在一定的隐患。这些问题,目前主要表现在以下3个方面。(1)环境和资源问题。如土壤和水源中的重金属元素、农药和磷及氮元素含量增加,生物品种减少,生态群落的生境遭到破坏,土地利用强度过大,水资源趋于紧张等。(2)农产品质量日益下降。产品的营养和品味降低,产品中的农药残留量升高,重金属含量加大。(3)生产过剩。欧共体内农业产品生产过剩,严重影响农民的生产积极性和加大政府的财政负担。德国虽然部分农产品的需求要通过进口来解决,但也存在着某些产品的生产过剩现象,这同样使农场主和农民收入受到影响,抑制农业生产的发展。

    随着德国农业从以大量投入化肥、农药为增产技术的所谓工业化农业,向生态化、持续化和粗放化的环保农业转化,德国农业科研的重点和方向也作了相应的调整。目前,德国农业科研工作的中心是保护环境和节约自然资源。其主要方面如下:(1)加强营养品味高、抗逆性强的作物品种的培育工作;(2)大力发展牧草和饲料品种的培育工作;(3)开展生物、物理和化学综合防治病、虫与草的研究工作;(4)生物能和再生能源的研究;(5)开展自然生态试验与生物多样化研究;(6)保护环境和自然资源系统工程的研究;(7)致力于农牧结合,合理轮作、间作和套种方面的研究;(8)以耕地轮休、间作固氮作物等为措施,提高和维持土地生产能力的研究;(9)计算机技术在农业中的应用研究;(10)有关动植物基因及其生物技术的研究。