饲料消费需求增势明显

来源:    作者:    时间: 2004-10-11
     饲料用粮和工业用粮消费需求的增长,将会成为我国粮食消费需求增长的主体。在今后5—10年内,我国饲料用粮和工业用粮的消费需求将会继续呈现较快增长的态势。

     据国家发改委产业发展研究所姜长云分析,饲料用粮增长的主要原因:

     一是随着收入和消费水平的进一步提高,城乡居民对动物性食品的消费需求将会继续增长。特别是城市消费的示范效应、当前城乡居民人均动物性食品消费量的悬殊差别、农村人口占全国人口总量60%等事实,都决定了农村对动物性食品的消费需求还有巨大的增长空间。1991-2001年的10年间,农村人均猪、牛、羊肉的消费量,已经由12.2公斤提高到14.5公斤。

     二是我国扩大畜产品的出口仍有较大潜力。当前,从价格上看,我国畜产品表现出了较强的国际竞争力。加入WTO以后,从中、长期看,随着对外开放程度的扩大,我国应对国外技术壁垒的能力将会逐步增强。在加强农产品质量安全体系建设、改善进出口管理等方面,我国政府所采取的诸多措施,其效果也将逐步显现。因此,我国畜产品扩大出口的潜力将会逐步得以释放。

     三是当前,我国已经进入工业化中期、城镇化加快发展的阶段。从国际经验看,在这一阶段,对粮食中间需求、间接需求的增长将会超过直接需求的扩张。

     四是农业结构调整的深入推进及与此相关的养殖业发展,将会从需求上拉动我国饲料用粮的增长。今后,我国农业和农村经济结构调整将会继续深入推进,而结构调整的一个重要方向是积极发展养殖业及其加工业,提高畜牧业、水产业及其加工业的相对比重。

     但是,姜长云认为,我国饲料用粮和工业用粮的增长,将会面临养殖业和粮食加工业自身增长空间的制约,因而其速度不可能太快。虽然畜牧业和农产品加工业的长期潜力是巨大的,但其近期的现实空间也是有限的,今后随着农业结构调整的继续推进,畜牧业和农产品加工业从粗放经营向集约经营、从超常规增长向阶段性常规增长等转变,都将会抑制我国饲料用粮和工业用粮的需求扩张。