农业部副部长尹成杰指出:科技进步是畜牧业发展的根本出路

来源:    作者:    时间: 2004-10-08
     由重庆市人民政府、中国农学会、中国畜牧兽医学会联合主办的中国畜牧科技论坛暨中国重庆畜牧科技城第三届投资贸易洽谈会日前在重庆市荣昌县举行,来自全国的1000余名专家、学者以及客商参加了会议。农业部副部长尹成杰在论坛开幕式上指出:科技进步是促进畜牧业发展的根本出路。

     尹成杰分析指出,今年以来,各地加大了对畜牧业的扶持力度,畜牧业生产克服禽流感疫情和饲料原料价格上涨的不利影响,除家禽生产以外,家禽存栏和出栏增加,畜产品产量增长,价格合理回升,生产效益比较好,农民现金收入中来自出售畜产品的比重增加。

     尹成杰指出,当前畜牧业发展的总体势头良好,但也存在一些亟待解决的问题:一是畜禽良种繁育等基础设施总体薄弱,奶牛等主要畜禽良种不能满足畜牧业快速发展的需要。二是畜牧业饲养方式落后,畜牧业饲养高度分散的现状,影响畜牧业效益和畜产品质量。三是发展畜牧业缺少配套资金及相关政策措施,畜牧业发展与环境矛盾较为突出。四是动物疫病防治基础设施建设滞后,在一定程度上影响了畜牧业的持续健康发展。

     尹成杰指出,为尽快把畜牧业发展为一个大产业,实现畜产品多次增值,促进农民增收,要采取有效措施,加大对畜牧业的扶持力度,充分发挥畜牧业在农业和农村经济中的作用。要大力推进畜产品优势区域建设,提高畜产品竞争力。今后要进一步加大对优势区域的扶持,围绕畜禽良种繁育、技术推广、疫病防治等重点环节,不断完善基础设施建设,健全支撑服务体系,提高优势产区产品竞争力,扩大畜产品出口,带动全国畜牧业生产的发展。加快畜牧业规模化、专业化建设步伐,提高畜牧业发展水平。提高畜牧业生产的组织化程度,推进畜禽产业化经营。加大对畜产品加工龙头产业的扶持,充分发挥龙头企业的带头作用。建立畜产品市场监管体系建设,提高畜产品质量。加快推进动物疫病防治体系建设,继续加强重大动物疫病防治工作的力度。强化产地检疫和畜禽流通的检疫监督。推进和深化兽医体制改革,建立健全我国动物疫病防治的长效机制。加快畜牧业科技进步,继续推进畜牧业结构调整。要适应市场需要,大力优化畜禽品种结构,加速畜禽品种改良,提高畜产品品质和市场竞争力。在继续和稳定发展生猪和肉鸡等行业的同时,继续加快奶业、水禽和草食家畜的发展。