广州:饲料价涨猪肉高价 中秋排骨比去年贵一倍
来源: 作者: 时间: 2004-09-29
根据广州市城调队对本市67种商品价格监测的旬报资料,中秋节前广州市鲜菜价格出现大幅回落,但猪肉、鸡蛋价格仍将持续高企。记者昨日从广州市各大肉菜市场了解到,受到“两节”大幅拉动消费,猪肉价格持续高企,排骨价格昨日在东川新街市、淘金南肉菜市场已经高达30元/公斤,比去年同期贵了近一倍五花肉也涨至18元/公斤,广州人喜食的猪肚涨至32元/公斤,猪腰最高达到50元/公斤。
外地菜大量上市拉低价格
统计局调查表明,广州9月下旬,菜心降价30.0%回落到3.5元/公斤,青瓜降价23.9%回落到2.55元/公斤,土豆降价13.0%回落到3元/公斤,洋白菜(卷心菜)降价8.2%回落到2.8元/公斤。
统计局有关人士分析,最近菜价回落有两个重要原因,第一是由于前段时期较高的菜价吸引了外地菜源入穗,下旬广州蔬菜供应量明显增加,第二是随着最近天气好转,而且近期没有形成台风,令本地的蔬菜生产量明显回升。
饲料价上涨猪肉持续高价
越秀区某大型肉菜市场经理表示,去年此时排骨的价格在16元/公斤左右,今年的价格连续几次上涨,比去年翻了近一倍。
来自农业部的分析说,自去年下半年以来,受粮食涨价的影响,玉米、饲料原料价格大幅上涨。据调查,玉米每公斤增加0.2元左右,同比上涨近20%;育肥混合饲料每公斤增加0.5元左右,同比上涨约30%。专家测算,由于玉米、饲料原料等价格上涨,生猪饲养成本每头同比增加130~160元。
有专家分析认为,第三季度是生猪、禽类上市淡季,且有中秋、国庆两大节日,市场的需求较大。从供需形势分析,10月以后,随着高温天气结束,市场供应会逐步恢复,肉、蛋价格将出现回落态势。但由于粮食、饲料将维持高价,特别是随着冬天、春节的到来,消费量增加,肉、蛋价格回落的幅度不会很大,较高价位至少将维持到春节。
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