疯牛病损伤捷克牛肉工业

     伴随着疯牛病的爆发，牛肉消费量不断增长，而捷克牛肉产量却出现了下降。捷克报告显示今年牛肉产量可能下降到大约19.5万吨，下降1.5%，而消费量有望增长到18.9万吨。

    15年前捷克牛肉产量为50万吨，消费量为40万吨，价格增长严重削减了产量和消费量。4年前发现疯牛病时消费量下降到16.9万吨。 目前捷克牛肉价格低于欧洲大部分地区，特别是邻国德国，分析家预计进口肉不会流入本国市场。捷克肉类消费量为每人每年大约80公斤，其中一半是猪肉。