海南省启动食品安全大检查

来源:    作者:    时间: 2004-09-23
     中秋节和“十一”黄金周即将到来,为确保节日期间市民和游客能玩得放心、吃得安心,海口、三亚、琼海等市县启动食品安全大检查,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。

     据了解,目前,海口、三亚、儋州、琼海对质量管理不规范的生猪屠宰企业,限期整改,整改仍达不到要求的,将由有关部门撤销其定点资格。同时,还将严格执行无规定动物疫区管理规定,加强口岸管理,对各种非法生产销售私宰肉和应检验检疫而未检验检疫肉品的行为,进行严厉打击。

     按照属地管理的原则,将以学校集体食堂和宾馆酒店餐饮业为重点,全面实行食品卫生监督量化分级管理制度。凡是信誉度评为D级的一律不予许可或不予验证,并责令其停业整顿。与此同时,还将对学校、饭店、企业、建筑工地等人群聚集的餐饮场所进行食品卫生专项整治。

     据介绍,海口、三亚连日来正查处非法生产加工不符合标准的有毒有害食品及在食品中掺杂用假和以次充好的行为。同时,实行工作日8小时(重大节假日值班)流动抽查和接受投诉抽查制度,重点对粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等进行抽检。