中东地区奶制品消费市场潜力巨大

来源:    作者:    时间: 2004-07-29
     英国市场分析家 John Meropoulos 在一篇新闻报道中称:在中东地区约有37000万人每年消费掉大约200,000吨的奶酪,在2000年该数据为165,000,增长率高达18%,而且这个增长趋势仍在增加。可见中东地区的奶酪市场仍有广阔的开发空间。

     这篇报道中提到沙特阿拉伯,埃及,阿尔及利亚和摩洛哥的市场消费量占整个地区的65%,这些市场是已经建立起来的成熟的市场,而伊拉克和也门处于正在发展期高速增加的市场。随着市场的不断扩张,周边的市场也开始呈现活跃的状态,据预测在未来五年内,这些地区包括伊朗和土耳其的奶制品市场还将有一个大的飞跃。

     其中罐装奶酪的销售在海湾国家将保持相当的份额,因为包括也门在内的一些海湾国家由于严峻的气候条件,缺乏必要的冷藏设备,要求食品的货架期和保质期较高,这类奶制品的销售将会看好。