加强监管全面整治 我国食品安全形势总体好转

来源:    作者:    时间: 2004-07-27

 

    

  新华网北京7月26日电 通过加强食品安全监管和集中力量全面整治,生产经营假冒伪劣食品的势头得到遏制,全国食品安全形势总体趋于好转,蔬菜、水果、奶制品、豆制品和水产品的质量卫生状况都有不同程度改善。

     权威部门提供的情况表明,我国政府历来高度重视食品安全问题,近几年一直把打击制售假冒伪劣

     食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场秩序的重点。各地区、各有关部门也围绕加强食品安全做了大量工作,取得一定成效。

     我国食品安全监管体系得到逐步完善。2003年4月,国家食品药品监督管理局正式挂牌,进一步加强对食品等的综合监督和组织协调。目前,已基本形成了农业、质检、工商、卫生等部门分工协作的食品安全监管机制。特别是去年7月实施食品药品放心工程以来,随着食品安全部际协调会议机制的建立,各地区和有关部门协同作战,齐抓共管,初步形成了“全国统一领导,地方政府负责,部门指导协调,各方联合行动”的食品安全监管工作格局。

     在食品安全整治工作中,各有关部门按照标本兼治、着力治本的要求,探索建立了一系列加强食品安全监管的保障制度和措施:实施“无公害食品行动计划”,创建了全国农产品标准化综合示范区;实施“三绿工程”,提倡绿色消费,培育绿色市场,开辟绿色通道;实施15大类食品质量安全市场准入制度,对农产品认证有效性开展专项监督检查;实行场厂挂钩、场地挂钩、连锁经营、直销经营,监控重点食品专营市场;实施“食品安全行动计划”,加快推行食品卫生监督量化分级管理。

     在加强制度建设、着力治本的基础上,国家开展了食品安全专项整治,并取得阶段性成果。据统计,去年工商系统共查处假冒伪劣食品案件16万多件,销毁伪劣食品5000多吨;质检系统共查处假冒伪劣违法案件8万余件,捣毁制假窝点412个;卫生系统共查处食品卫生案件65万件,吊销卫生许可证7435户次;公安机关共破获制售假劣食品、有毒有害食品犯罪案件450起,抓获犯罪嫌疑人630人。今年,有关执法部门依法查处了阜阳劣质奶粉、广州散装假酒、龙口粉丝、四川泡菜等一批大案要案。