全球谷物概况（生产、消费、贸易、价格等）

1999/2000

2000/2001

2001/2002

2002/2003
（估计）

2003/2004
（展望）

2003/04较 2002/2003变化

全球生产 1/

( 百万吨 )

(%)

小麦

592.0

586.7

589.1

572.3

584.3

2.1

粗粮

887.6

874.2

917.6

878.4

933.7

6.3

精米

409.1

403.4

400.1

386.6

395.7

2.4

(稻)

(611.2)

(603.3)

(598.6)

(578.7)

(592.5)

2.4

所有谷物 (包括精米)

1 888.6

1 864.3

1 906.8

1 837.3

1 913.7

4.2

发展中国家

1 040.6

1 009.8

1 026.8

1 005.0

1 028.2

2.3

发达国家

848.0

854.6