瑞士奶业决定减产以提高价格

瑞士牛奶生产商协会（SMP）在10月16日召开的行业会议上决定：明年降低2％的牛奶产量，以保持牛奶的需求和价格的稳定。 

　　这一决定是在牛奶价格不断下降、市场饱和、奶酪出口大幅下跌的情况下迫于无奈做出的。瑞士牛奶协会希望产量的降低能遏制牛奶价格的继续下降。牛奶减产2％等于每年少生产6万吨牛奶。牛奶行业协会负责人表示，他不能肯定减产2％是否能起到稳定价格的作用。瑞士奶业今年处境不妙，一是世界牛奶市场价格降低加速了瑞士奶食品公司的破产；二是欧洲奶制品，特别是奶酪价格下降了10－15％，而瑞士的牛奶价格却上升了5％。 

　　瑞士政府已决定放手由此行业自己制定下一个“牛奶年度”能够在价格和数量上保持平衡的配额计划。 但同时瑞士政府也提醒说，大幅度降低产量有可能威胁到瑞士在欧洲奶酪市场所占的份额。产量下降速度过快，有可能难以保住市场份额。政府认为产量下调2.5％比较合适。 

　　该协会希望政府改变其减少补贴的计划，并对政府打算2007年前取消生产配额和开放农业的计划予以抨击。