日本疯牛病刺激大豆、猪肉需求

近期日本对大豆需求出现增长，原因在于日本连续发现疯牛病后，国内禁止使用国产以及进口的肉骨粉作为动物饲料，这导致日本对豆粕类蛋白饲料需求增加；同时，由于日本国民担心疯牛病，消费牛肉急剧减少，而是转向消费其他替代蛋白来源，如猪肉等其他肉类和大豆类产品。