日本市场水产品价格攀升

　　据报道，受疯牛病恐慌的影响，日本市场水产品开始受到青睐，需求量增加，价格明显攀升。

　　去年11月底，澳大利亚产龙虾在日本市场一次性批发价格为每千克2700日元(1美元约合126日元)，比一个月前增长了50%。去年1－9月日本龙虾进口量约为1900吨。

　　日本市场其他虾类价格也开始反弹。过去10年低迷的鳊产黑虎虾标准产品一次性批发价格为每1.8千克约2400日元，比10月中旬创下的去年最低价格高出约10%。


　　年末礼品用水产品去年也在日本兴起。拟石蟹(水蒸食用)每千克大约3000日元，比上年同期约高出5%。

　　尽管日本市场部分水产品供应仍处于过剩状态，但作为牛肉的一种替补性需求，许多水产品特别是珍贵进口水产品在日本市场需求正明显增加，并带动其价格攀升。


　　摘自《农民日报》