美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至12月3日的一周，中国（大陆地区买家）净买入约68.54万吨美国大豆，作为对比，前一周净买入48万吨。
当周中国采购量相当于美国大豆总销量的120.5%（由于对未知目的地的销售量取消了71.5万吨，使得当周净销售量低于对中国的销售量），前一周是117.3%，两周前是75.3%。
自从美国大选结束以来，中国明显放慢了采购美国农产品的步伐，这可能出于几个方面的原因：美国大豆价格创下四年新高，导致国内压榨利润变差；美国政府面临更迭，第一阶段贸易协议前景不明。但是考虑到国内养殖业的饲料需求，加上巴西新豆收获很可能推迟至少两周，这意味着中国对美国大豆的需求仍然强劲。
截至12月3日的一周，中国还买入6.83万吨美国小麦，14.12万吨美国玉米以及6.79万吨美国高粱。同一周美国对中国装运6.83万吨小麦，27.13万吨玉米， 0.19万吨高粱，12.6万吨大豆和1.06万吨豆油。当周中国还买入15.91万包棉花，800吨牛肉，0.63万吨猪肉和18.08万张美国整牛皮。
按照1月份中美签署的第一阶段协议，中国承诺在2020公历年采购并进口至少365亿美元的美国农产品，比作为基准的2017年增长约50%。
大豆通常占到美国对华农产品出口金额的一半以上。美国统计调查局发布的贸易数据显示，2020年头10个月，中国采购的美国农产品金额为188亿美元，比2017年同期提高5%。第一阶段贸易协议中使用2017年采购额作为基准。作为对比，9月份时同比降低低了4%，8月份时同比降低13%，7月份同比降低21%。
按照美国贸易代表署的统计方法，中美贸易协议生效时间是2月15日。2月15日到10月份期间中国采购美国农产品的金额比2017年同期提高18%，9月份时同比提高11%。
注：文章中的中国数据未包括中国台湾数据
