周一，阿根廷大豆现货市场上涨，因为芝加哥大豆上涨，而比索汇率跌至创纪录水平。
周一，罗萨里奥谷物交易所大豆现货报价为28,060比索，比上一交易日上涨160比索；阿根廷农业部提供的上河大豆FOB现货报价为486美元（含33%出口税），比上一交易日上涨2美元。
周一，芝加哥期货交易所的大豆期货收盘上涨。2021年1月大豆期约收高5.5美分，报收1153.5美分/蒲；3月大豆收高6.5美分，报1154.5美分/蒲。
周一，阿根廷比索官方汇率收报1美元兑79.90比索，这也是创纪录的低点。上一交易日为79.73比索兑1美元，但是仍远远高于黑市汇率145比索兑1美元。比索贬值预期促使阿根廷农户囤积大豆，将大豆视为硬通货，作为抵御汇率贬值以及通货膨胀的工具。阿根廷统计局INDEX称，9月份消费者价格指数环比上涨2.85，同比增长36.6%。第二季度阿根廷失业率达到13.1%，这也是2004年以来的最高水平。阿根廷在2020年3月中期实施严格的封锁措施，导致经济活动受到打击。自2018年以来，阿根廷经济一直处于衰退之中。
与此同时，新型冠状肺炎继续在南美扩散。Worldmeters网站统计的数据显示，截至11月16日，阿根廷新冠肺炎病例确诊人数的全球排名第七，为1,318,384人(新增7,893人)，死亡35,727人(新增291人）。巴西确诊人数为5,876,464人（新增13,371人），死亡166,014人（新增203人）。确诊人数进入全球前十的南美国家还包括哥伦比亚（1,198,746人），被意大利从第九名挤到了第十名。
布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的报告显示，截至11月11日，阿根廷2020/21年度大豆播种完成19.9%，比一周前推进15.8个百分点，比去年同期的19.7%高出0.2%。
11月11日，罗萨里奥谷物交易所（BCR）预计阿根廷2020/21年度大豆产量达到5000万吨，玉米产量达到4800万吨。大豆播种已经完成17%，低于去年同期。
11月10日，美国农业部预测2020/21年度阿根廷大豆产量将达到5100万吨，低于10月份预测的5350万吨，但是仍高于上年的4900万吨；巴西大豆产量将达到创纪录的1.33亿吨，和10月份预测持平，也高于上年的1.26亿吨。
阿根廷政府机构Senasa称，2020年1月到10月期间阿根廷进口480万吨大豆，同比增加20%。阿根廷油籽压榨以及出口商会Ciara-CEC称，国内大豆压榨业产能闲置率达50%，为了降低成本，必须维持生产；加上农户惜售，迫使今年增加进口大豆。
10月21日，阿根廷农业部数据显示，9月份阿根廷大豆压榨量较五年均值低了6%，因为压榨利润疲软，农户惜售。
10月1日，阿根廷政府宣布临时调低大豆和豆粕的出口税，从33%调低到30%，有效期持续到2020年底，以刺激出口创汇。目前阿根廷深陷经济衰退，外汇储备缩水。明年1月份将恢复到33%。
注：1美元兑换79.96比索
