美国农业部海外农业局发布的参赞报告显示，2020/21年度中国大豆进口量将同比下滑，而不是像美国农业部官方预测的那样首次达到创纪录的1亿吨。参赞质疑生猪产量快速恢复的数据。
参赞预计2020/21年度（10月到次年9月）中国大豆进口将降至9500万吨，而不是像美国农业部预测的同比增长。参赞指出，之所以预测进口减少，部分原因在于上个年度中国大豆进口达到创纪录的9850万吨，造成压榨厂的库存过剩。
参赞称，由于担心新冠疫情中断供应，加上中美贸易关系存在不确定性，因此中国买家在2019/20年度大举进口大豆，到了2020/21年度将会优先消化库存，这将制约进口，尤其考虑到中国生猪行业的豆粕需求增幅可能不会像许多分析机构预测的那样高。虽然市场普遍同意2020/21年度豆粕需求将继续增长，因为生猪存栏量从非洲猪瘟疫情造成的巨大损失中恢复，但是行业人士对恢复速度看法分歧。虽然官方数据显示全国生猪存栏量已经恢复到非洲猪瘟疫情前的80%，但是也有市场人士质疑数据准确性。一些行业人士称，接受调查的人可能提供虚假的生猪存栏恢复率，以便达到政府的目标。
2020/21年度初期中国快速采购美国大豆。截至10月22日，中国采购的美国大豆总量（包括已经出口以及尚未装船）达到2600万吨，是去年同期619万吨的四倍，也远远高于2017/18年度同期的1440万吨——当时中美贸易战尚未开始。
参赞报告指出，中国农业部的数据显示2020年前九个月全国生猪产量比2017年同期减少23%，当时非洲猪瘟疫情尚未爆发。
参赞预计2020/21年度中国的豆粕用量为7267万吨，比美国农业部的官方预测低400万吨。参赞预计2020/21年度中国的大豆压榨量为9300万吨，比美国农业部的官方预测低500万吨。参赞还下调2020/21年度中国的植物油进口预测数据，因为2019/20年度棕榈油和豆油进口步伐远远快于预期。
另外，参赞还表示，中国服务行业的需求下滑，将会造成2020年棕榈油消费减少。
经过年初爆发新冠疫情后，截至8月中旬，一些服务行业仍未完全恢复，自6月中旬后北京、辽宁和新疆出现新的疫情，进一步推迟政府在这些地区恢复正常商业的时间。
参赞预计2020/21年度中国的棕榈油进口量将增加5万吨，达到640万吨，比美国农业部的官方预测低20万吨。参赞预计2020/21年度中国的豆油进口量为70万吨，创下三年来的最低，也低于美国农业部预测的100万吨。
