时光荏苒，转眼我们送走了2018年，迎来2019崭新的阳历新年。新的一年新的气息，新的开始。那么，面对即将来临的中国传统农历新年，我们饲料人最关注的无疑仍然是国内饲料原料市场，在中美贸易战尚未全面正式达成和解的前提下，我们究竟该怎样去面对年前的原料市场走向，就请大家跟着小编的脚步往下看，当然以下仅供大家参考，如何操作还须斟酌：
1、养殖市场：
2019年1月份，中国养殖市场将进入春节前集中出栏出塘时段，下半月养殖规模将明显萎缩，月均养殖规模下降，补栏下降，市场将进入“春节时间”。到2019年2月中旬开始，商品畜禽养殖市场才将再度启动。因此1月上旬是育肥最后冲刺时段，1月上旬后期及中旬、下旬前期都是集中出栏出塘的“拥挤”期。
生猪市场上，养殖量方面，根据慧通农牧大数据&养殖及饲料研究部/慧通数据研究部数据模型推演结果显示，预计2019年1月份中国能繁母猪存栏环比将继续下降，后备母猪补栏环比适度增长，商品仔猪补栏环比将继续下降，出栏大猪环比继续增长（理论值为环比12月份将增长3万头左右，总量依旧超过5000万头），月末生猪存栏环比将继续下降；消费市场方面，预计1月居民猪肉消费环比将继续增长，间接消费环比将继续增长，消费总量环比将继续增长，屠宰企业屠宰量将继续增长。行情方面，预计以南方为主的地区其后备母猪价格有望适度上涨，商品仔猪价格将继续偏弱回调但部分地区价格弱稳为主。商品大猪市场方面，根据慧通农牧大数据的推演结果看，由于1月份的出栏量依旧在5000万头以上，明显高于正常年份同期水平（仅低于2013年1月、明显高于2014-2018年1月同期水平），因此我们认为2019年1月份的商品大猪价格要实现上涨将面临非常大的压力，但并不排除南方主销区的部分省份猪价有望小幅适度上涨。总体上我们认为，随着1月份屠宰企业收猪数量的继续扩大以及居民猪肉消费的增长，1月份的猪价将总体上有望出现轻微上涨，不存在明显甚至大幅上涨基础。推演数据同时显示，2019年1-5月份生猪出栏数量都将继续维持较高水平，因此除非人为干预，否则猪价要实现上涨的几率明显偏低。我们总体认为，2019年猪价上涨的主要时段集中在下半年—6月中旬前后是主要转折点，7月份将进一步夯实基础，国庆前将迎来一波明显上涨，年末将进一步拉高。
蛋禽市场上，养殖量方面，根据慧通农牧大数据&养殖及饲料研究部/慧通数据研究部数据模型推演结果显示，预计2019年1月份中国蛋禽补栏环比将下降，淘汰量环比将小幅下降，月末存栏环比将基本持平略有增长，鸡蛋及鸭蛋产量环比继续下降；鸡蛋行情方面，预计2019年1月份鸡蛋月度均价环比12月份出现小幅上涨的可能性大，时间上集中于1月上中旬的几率更高。
肉禽养殖市场上，养殖量方面，根据慧通农牧大数据&养殖及饲料研究部/慧通数据研究部数据模型推演结果显示，预计2019年1月份中国肉禽养殖补栏将环比继续下降，月度出栏环比继续增长，月末存栏环比将继续下降；行情方面，预计1月肉毛禽产品月度综合均价总体上环比下跌的可能性较大，因此春节前的1月中旬前后较为集中的出栏将影响价格走势。
水产养殖市场上，2019年1月，全国人工水产养殖将进一步萎缩，养殖规模环比将继续下降。行情方面，预计1月份上旬期间总体上常规淡水鱼产品价格依旧略显疲软，中下旬开始部分品种逐步看涨的几率将明显提高。1月份月度均价有望环比上涨。
反刍养殖市场上，2019年1月份，中国奶牛养殖市场继续处于产奶淡季，奶制品消费继续处于消费旺季但奶品交给你企业收购量将下降；肉牛羊方面，预计1月份补栏环比将继续下降，出栏环比将继续增长，月末存栏环比继续小幅下降；行情方面，预计1月份生鲜液态奶月度均价环比基本持稳小幅下跌的可能性更大；牛羊肉进入消费旺季，总体上牛羊肉供应将继续维持偏紧状态，月度均价环比继续上涨为主。
2、饲料市场：
2019年1月份，中国饲料总产量环比继续下降的可能性更大，预计猪料产量环比小幅下降，蛋禽料总产量环比继续下降，肉禽料产量环比将小幅下降，水产料环比将继续下降；价格方面，我们预测1月份国内主要饲料原料及添加剂月度综合均价环比依旧偏弱，因此成品饲料价格环比继续小幅回落的可能性更大。
3、原料市场：
1月份，中国养殖市场对主要饲料原料及成品饲料的需求将继续下降，预计1月份全国主要饲料原料及添加剂供应将继续维持总体充足而需求不足的局面。行情方面，我们预计1月份主要饲料原料及添加剂产品价格将总体上维持弱稳的几率更高，在饲料企业较为集中备货的1月中旬前后，部分品种有望出现阶段性适度上涨。
1）玉米方面，1月份是春节前的最后一个月，虽然2018年新季玉米产量下降，未来玉米供应存在偏紧预期，但短时间看，1月份将是北方主产区种植户积极售粮的高峰时段，加上养殖需求萎靡。因此我们认为1月上旬期间玉米价格将继续稳定为主，1月中旬前后开始将阶段性适度偏强，主要受节前备货的影响。1月份月度均价环比有望持平小幅涨跌，我们更倾向于适度偏弱。
2）小麦及副产品方面，目前国内小麦供需基本持稳，预计在1月份小麦价格总体上环比稳定，1月中旬前后将适度上涨，月度均环比轻微上涨的可能性大；在麸皮及次粉市场方面，预计1月份麸皮及次粉价格都将总体稳定，麸皮适度小幅偏强，而次粉维持弱势稳定为主的可能性大。
3）豆粕市场上，12月下旬中国开始尝试性采购美国大豆，1月份中国养殖市场继续处于淡季，豆粕直接需求将继续下降。目前国内豆粕现货库存充足略偏低。我们认为1月中旬前后开始国内豆粕现货有望出现一波适度上涨行情。上旬则依旧偏弱。由于不看好中美贸易磋商结果，因此我们认为2019年3月前后豆粕价格上涨的几率偏高。
4）菜棉粕市场上，2019年1月份国内养殖市场处于淡季，菜棉粕需求处于淡季时段，加上豆粕行情走弱的打压，因此我们认为，1月份菜棉粕行情将总体维持弱稳局面，1月中旬前后开始价格有望适度上涨。
5）鱼粉方面，2019年1月份，中国国内水产养殖市场继续处于淡季阶段，鱼粉需求量明显偏低而当前国内库存充足，外围市场方面秘鲁渔获资源稳定向好。因此我们认为1月大部分时间内鱼粉价格都偏稳为主，1月中旬前后开始价格有望阶段性适度偏强，但几率偏低。
6）添加剂市场上，我们预计2019年1月份氨基酸及维生素市场行情将总体偏弱走势为主。目前市场上供应充足而需求偏弱，生产环节总体稳定，市场供应有保障。
