加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2017年1月18日的一周，加拿大的大豆压榨量为44,414吨，比上周的47,500吨减少6.5%。
迄今为止，2016/17年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到928,133吨，2015/16年度同期的压榨量为988,220吨。
当周加拿大的大豆加工厂产能利用率为67.5%，上周72.2%，本年度迄今的产能利用率为62.0%，上年同期为66.0%。
2015/16年度加拿大大豆压榨量为1,938,689吨，2014/15年度为1,703,327吨。
