加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2016年12月28日的一周，加拿大的大豆压榨量为29,074吨，比上周的47,102吨减少38.3%。
迄今为止，2016/17年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到809,945吨，2015/16年度同期的压榨量为885,904吨。
当周加拿大的大豆加工厂产能利用率为44.2%，上周71.6%，本年度迄今的产能利用率为61.7%，上年同期为67.4%。
2015/16年度加拿大大豆压榨量为1,938,689吨，2014/15年度为1,703,327吨。
