周二，美国大豆现货报价下跌，主要因为美国农业部作物进展报告显示大豆作物状况好于市场预期。
美国农业部周一盘后发布的报告显示上周美国大豆优良率改善了一个百分点。截至7月31日，全国大豆评级优良的比例为72%，上周71%，上年同期62%。作为对比，报告出台前路透社调查的分析师平均预计美国大豆优良率减少到70%。
在美湾，美国1号黄大豆现货平均报价为每蒲式耳10.6125美元，约合每吨389.9美元，比上一交易日下跌14.25美分/蒲。路易斯安那湾的基差报价是比CBOT的8月大豆期价高出72到80美分/蒲，上一交易日是高出79到80美分/蒲。
在伊利诺伊州的中部地区，大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲9.905美元，比上一交易日下跌7美分。基差报价是比CBOT的11月大豆期价高出28美分到47美分，上一交易日是高出24美分到48美分。
周二，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘下跌。2016年8月交割的大豆期约收低10.75美分，报收985.25美分/蒲；11月期约收低10美分，报收971.25美分/蒲。
