加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2016年7月13日的一周，加拿大的大豆压榨量为32,485吨，比上周的45,042吨减少27.9%。
迄今为止，2015/16年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到1,848,367吨，高于2014/15年度同期的1,614,808吨。
当周大豆加工厂的产能利用率为49.4%，上周68.5%。本年度迄今的产能利用率为60.1%，上年同期52.5%。
2014/15年度的大豆压榨量为1,703,327吨，比2013/14年度的1,017,615吨高出10.7%。
