加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2015年12月2日的一周，加拿大的大豆压榨量为46,092吨，比上周减少11.9%
迄今为止，2015/16年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到706,867吨，高于2014/15年度同期的540,367吨。
当周加拿大大豆加工厂的产能利用率为70.0%，低于上周的79.6%。本年度迄今的产能利用率为63.9%，上年为48.8%。
2014/15年度的大豆压榨量为1,703,327吨，比2013/14年度的1,539,169吨高出10.7%。
