据美国农业部7月24日发布的食品价格展望（Food Price Outlook）月度报告显示，2015年6月份美国消费者价格指数（CPI）比5月份上涨0.4%，比2014年6月份上涨0.1%。其中所有食品的CPI比5月份上涨0.2%，比2014年6月份上涨1.8%。
报告显示，今年6月份油脂价格比5月份下跌0.1%，比2014年6月份下跌1.1%。油脂价格下跌的主要原因在于油籽产量创下历史最高水平，进口量增加。美国农业部经济研究局（ERS）预计2015年油脂价格将上涨或下跌0.5%，2016年油脂价格将上涨1.5%到2.5%。
6月份美国大豆农场价格比5月份上涨2.9%，比2014年6月份下跌34.3%。不过油脂批发价格环比上涨0.3%，比2014年6月份下跌7.7%。
美国农业部ERS预计2015年美国大豆农场价格将下跌13到14个百分点。2015年油脂批发价格预期将持平到下跌1%。
