今年南非大豆播种面积创下历史最高水平，因为大豆及制成品需求增长，农户将玉米耕地转播上大豆。玉米是南非最大的农作物。
据南非农作物预测委员会上周表示，本年度南非农户将种植620,300公顷大豆（约合153万英亩），同比大幅增长23%，创下历史最高水平。而玉米播种面积将减少1.2%。
去年六月份南非国内豆粕价格大幅上涨，创下历史最高水平；一个月后白玉米价格跌至三年来的最低水平。南非是非洲大陆最大的玉米生产国，白玉米是南非人的主粮。
商业种植户的最大代表机构——南非谷物协会经济学家维赛·拉梅尔称，大豆需求旺盛，但是国内产量不能满足需求。我们需要提高种植规模，提高产量。
南非大豆市场年度从3月到次年2月。据南非谷物信息服务中心称，截止到12月份的10个月里，南非大豆用量为823,413吨，比上个年度的全年用量高出8%。
南非BVG公司贸易商布林克·冯·维克称，近几年南非大豆压榨产能快速扩张。对于一些农户来说，大豆种植利润甚至高于玉米。
南非国有机构――南非工业发展公司已经批准一项帮助压榨商提高国内产能的基金项目，支持Bronkhorstspruit地区的RussellStone蛋白车间建设。该工厂距离约翰内斯堡大约95公里，年产能可能达到24万吨。
维克称，一些公司发现国内商机，过去四年里在南非建设压榨厂。
南非谷物信息服务中心的数据显示，截止到12月份的10个月里，大豆用量为823,413吨，其中84%用于生产豆油和豆粕。
拉梅尔称，国内压榨产能已经扩张到一定的规模，如果压榨厂全速生产，南非就可以完全不需要进口豆油。
美国农业部数据显示，2013/14年度南非是豆粕净进口国。本年度南非有可能成为豆粕净出口国。
拉梅尔称，截止到2014年2月份的一年里，南非大豆产量为944,340吨，创下历史最高水平。本年度大豆产量可能进一步增至100万吨。
2014年南非国内大豆价格下跌约13%，而豆粕价格下跌8.4%。相比之下，白玉米价格下跌24%，黄玉米价格下跌20%。
