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2014秋季黑龙江西北线大豆调研日志系列之一

  作者: 来源: 日期:2014-09-29  

  今日调研主要针对巴彦县小榨油厂的负责人,同时也是大豆贸易商,并与正在收割大豆的农民进行了交流。

  一、 今年大豆单产高于往年,大豆质量不如去年。 由于雨水充足,今年巴彦地区的大豆单产可以达到 380-400斤/亩,去年单产普遍为300斤/亩,最高单产也仅能达到 350斤/亩。但今年的大豆质量没有去年好,主要体现在虫孔多、圆度不好上。

  二、目前产区大豆收购价格高于去年同期水平。 当地大豆已经开秤收购,普通大豆粮点开秤价位为 2.3元/斤,当前已经略有下跌至2.23元/斤。 质量好些的可用于小榨的大豆目前是 2.35元/斤(所谓小榨,即“笨榨”,也就是物理压榨,因此出油率仅有 10.5%,小榨油属于三级豆油,未经脱蜡、脱色,含有一定杂质,又叫第一道大豆油,最大限度保留了其中的营养物质。压榨后在豆饼中仍有6-8%的残油,这种非转基因油饼可以做药材、酱油等,深受国际市场欢迎, 出口需求旺盛, 目前出厂价格大概在4000元/吨左右),该小榨油厂准备在价格跌至 2.3元/斤的时候开始大量收购。此外,芽豆价格目前是 2.4元/斤,明显高出去年同期的2.2元/斤。

  三、 小榨油成本简析。们关心小榨油的成本是因为恒大粮油生产的非转豆油也是采用的这种物理压榨的方式。由于出油率偏低,小榨油的加工费用达到 200元/吨,而目前最为普遍的浸出式榨油的加工费用仅为 150元/吨。 目前小榨油的成本基本在8元/斤(不含人工、灌装、包装、运输费用) ,5升装规格小榨油终端销售价为 108元,而1升油相当于0.92-0.94公斤,这样其售价相当于 12元/斤,利润处于合理水平。

  产区对目标价格直补政策有何看法?巴彦地区的农户对目标价格直补政策的了解仅限于新闻联播上的只言片语,目前尚未有任何有关部门就直补的相关细则对农民说明。目标价格直补政策对其售粮心态无丝毫影响,当地农民基本上是收割后就卖,因为没有地方存放。就成本收益而言,由于今年大豆产量高,实际上种大豆的收益与种玉米基本上相差无几,若今年能以某种方式实现 4800元/吨的价格,则当地农户明年有意扩种大豆面积。

 
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