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嘉吉推出非转基因大豆油,以满足市场日益增长的需求

  作者: 来源: 日期:2014-06-25  

  据嘉吉公司周一宣布,嘉吉正在推出用传统大豆压榨的大豆油,以满足非转基因产品用户的需求。

  嘉吉位于衣阿华州首府德梅因市的工厂加工生产这种非转基因豆油,其工业流程已经获得瑞士公证行(SGS)的认证。

  嘉吉公司食品营养成分商务经理伊桑·特伊斯称,使用经过身份认证(IP)的非转基因大豆生产豆油的工序相当复杂,因为要避免在收获、运输、储藏、处理、加工以及精炼等诸多环节避免和转基因大豆出现混杂。

  特伊斯表示,尽管生物科技产品存在诸多优点,但是消费者对非转基因食品及饮料的需求却在不断增长,这对食品生产商构成机遇和挑战。

  嘉吉公司新出品的非转基因豆油的市场供货数量有限,因为一家食品生产商已经买下了现有的不少供应。

 
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