北京豆油价格本月以来连续两次下跌,专业粮油批发市场大地玉泉路市场最新监测数据显示,有品牌豆油降幅达到近5%。
数据显示,与月初相比:“金龙鱼”大豆油每箱(5L×4桶,下同)批发价格为198元,下调4元,降幅1.98%;“福临门”大豆油每箱为193元,下调2元,降幅1.03%;“汇福”大豆油每箱为173元,下调3元,降幅1.70%;“汇福”20升装每桶批发价格为164元,下调8元,降幅4.65%。
尽管价格下跌,市场销售表现却是乏力。玉泉路市场相关负责人刘敬亮介绍,自2月下旬以来,食用油批发商为了避免和减少因降价造成损失,相应缩减了其库存规模。与此同时,下游餐饮企业、单位食堂等用油大户也纷纷采取了随用随买的方式,因此市场购销表现乏力。
“此外,随着气温的回升,棕榈油逐渐进入消费旺季,多少会挤占一部分豆油市场份额”,刘敬亮表示,预计短期内大豆油批发价格仍将弱势下行。